美食料理

原创 苋菜是夏季“一宝”,这样做皮薄馅多特好吃,补钙健脾全家爱吃,真香!

苋菜是夏季“一宝”,这样做皮薄馅多特好吃,补钙健脾全家爱吃,真香! 三伏天中,天气是非常炎热的,这时很多人都会出现“苦夏”的状况,因为夏季流汗多身体出现疲乏的状...

原创 5分钟搞定!懒人必学的3道快手菜

作为一个曾经把厨房搞得像战场的烹饪小白,我总结了3个超级简单的菜谱,保证让你在朋友面前露一手! 第一道:微波炉蒸蛋(零失败) 材料: 鸡蛋2个 温水(和...

原创 记忆里的云南味道:荞麦粑粑与伍仁饼的乡愁治愈术

当工业流水线的甜腻霸占味蕾 现代零食货架上堆砌着千篇一律的香精味,那些用色素勾勒出的鲜艳包装背后,是越来越多人对“真食物”的渴望。我们开始怀念手工揉面时指尖沾上...

泸州老窖浙江销售额超25亿;宜宾白酒产值增长6.1% | 中酒展日报

今日酒业大事 1. 宜宾上半年白酒产值增长6.1% 2. 泸州老窖2024年浙江销售额已超25亿 3. 茅台五星商标纪念酒即将上线i茅台 4. 中国酒类流通协会...

云牧遥:让燃窝面片和手抓再造西宁美食新名片

时代星报青海讯(记者 何方 通讯员 旭光)“云牧遥,不遥远,我在下南关街等你……”近日,在青海省西宁市下南关街,一家以“燃窝面片”和手抓为招牌的特色餐厅——“云...

西藏酥油茶 “咸甜” 大战:本地人:甜的是异端!

西藏酥油茶,作为高原独特的标志性饮品,引发了一场激烈的 “咸甜” 味觉争议。本文将深入探寻酥油茶传统配方的起源,详细对比咸甜两种调味带来的口感差异,深度解读其背...

重庆江湖菜的硬核:毛血旺里的鸭血,居然要凌晨现杀!

重庆江湖菜以其独特的风味和豪爽的气质闻名遐迩,而毛血旺作为其中的经典代表,更是备受食客追捧。本文深入探寻毛血旺的魅力根源,尤其聚焦于其对食材的极致追求,如坚持使...

原创 厨房小白的逆袭:3道零失败新手菜

刚毕业独居那会儿,我的厨艺水平仅限于"煮泡面加蛋"。 直到被外卖吃空了钱包,才下定决心要学做饭。 今天分享3个我亲身实验过的"傻瓜菜谱",保证看完就能上手!...

林芝藏红花米饭:藏红花染饭,颜值与营养并存!

林芝藏红花米饭是西藏林芝地区极具特色的美食,以当地特产藏红花为关键食材,经特殊工艺制作而成。其米粒金黄透亮,颜值出众,同时融合了藏红花与大米的营养,兼具观赏与食...