⚬ 夜市的捞汁小海鲜一直都是排队的摊位,隔着老远就能闻到带着点辣的清爽气,光看着就让人食欲大开。 捞汁的味道是这道菜的灵魂,各种小海鲜被捞汁泡得透透的,每一口都...
6月27号,蔡澜老爷子的个人账号突然更新了条消息——这位成天把“吃喝玩乐”挂嘴边儿的老顽童,在6月25号那天,安安静静地在香港养和医院走了。这场告别悄无声息,8...
夏日蒸腾,我家小菜园里的豆角根本吃不完,是时候请出老祖母的法宝了——晒干豆角。焯水是晒干豆角前至关重要的一环,其目的有三:一是断生,扼住豆角内酶的躁动,防止它后...
作为承载厚重历史的非物质文化遗产,酱香白酒的酿造技艺,其生命力不仅存于典籍与博物馆,更在于一代代匠人的薪火相传与在当代的创新表达。这门古老的手艺,正焕发出历久弥...
今天又是农历十五,应该不少友友们都要“拜拜”吧?好料菌建议,今天中午可以换个口味,尝尝素菜。这几年好料菌也测评了不少素食自助餐厅,大家还记得哪一家性价比最高?哪...
人的脾胃一虚弱,中气就容易不足,中气如果不足,人体的脏器就有下陷的可能。那么,究竟该如何快速的发现自己已经因为脾胃虚弱而导致中气不足了呢?其实,老祖宗挺有智慧的...
在祁连山北麓的甘肃省民乐县三堡镇,一缕缕晶莹剔透的挂面如银线垂落,在阳光下泛着温润的光泽。这里的手工挂面坊里,工人们正重复着揉面、盘条、拉伸等传统工序,将百年传...
在食品饮料行业,许多品牌在市场竞争中面临同质化难题,单靠产品创新往往难以真正吸引消费者。突破的关键在于深耕而非盲目扩张,在于打造独特的品牌识别度,使品牌自身的特...