美食料理

原创 消失的川菜名店,上海“式式轩”酒馆

川味文化作者:泡海椒 式式轩酒馆,上海第一家负有盛名的四川馆,民元初创办,民五中歇业,营业仅四年半,其与众不同之人事,标新立异之举措,为川菜跻身沪上酒菜业,为后...

头部酒企热衷申遗,背后究竟有着怎样的考量?丨酒道评论

执笔 | 骆 言 编辑 | 扬 灵 6月16日,珍酒李渡集团隆重宣布青年演员姚安娜出任白酒“申遗大使”,此举不仅彰显了珍酒李渡对文化价值的深刻挖掘,更为整个白酒...

水井巷酒业:从高原走向世界,打造青海特色新名片

在青海省各级党委和政府的大力支持与推动下,“水井巷”品牌正以蓬勃之姿,从青藏高原走向全国,迈向“一带一路”沿线国家,成为展示青海魅力的又一张亮丽名片。 “水井...

原创 午餐养生主食大推荐,健康从“饭”开始

一、糙米饭 1. 高膳食纤维 ○ 糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,它保留了大部分的膳食纤维。每100克糙米饭中的膳食纤维含量可达3克左右,相比之下,精白米...

原创 夏天使劲吃,一养心,二健脾,三消暑,四补阳气,全家舒服过炎夏!

夏天使劲吃,一养心,二健脾,三消暑,四补阳气,全家舒服过炎夏! 盛夏时节,暑气蒸腾,人体阳气外浮,正是需要调养心脾、补充元气的关键时期。在众多时令食材中,新鲜...

原创 以后想吃黄瓜炒肉,记得多加这一步骤,出锅比薯片还要脆还要嫩

黄瓜炒肉作为一道家常菜,看似简单却暗藏玄机。许多人做这道菜时,要么黄瓜出水软塌,要么肉片柴硬难嚼,总差那么一点火候。其实,只要掌握一个关键步骤,就能让黄瓜脆嫩如...

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洛宁县有哪些特色菜推荐 洛宁县,这座位于豫西山区的小城,有着独特的地域文化和丰富的食材资源,孕育出了一系列令人垂涎欲滴的特色...
洛阳花满楼汉服租赁情侣款店 南京菜寻味指南:几家特色餐厅的综合体验分析 开篇引言 南京菜作为地方风味的代表,以其独特的烹饪技艺和...
原创 娄... 娄底,古属梅山,千里雪峰山横亘西境,资水蜿蜒穿城而过。这片土地曾是“不与中国通”的蛮荒之地,先民们在...
原创 元... 各位老铁,我是你们的老朋友。 元宵节马上到了,别跟我整那些虚头巴脑的“诗词歌赋”,咱们来点实在的。 ...