眼看着到六月中了,这意味着岭南的荔枝陆续熟了,更确切地说,早熟的荔枝品种早已经悄悄上市了。 荔枝算是颇具岭南风情的水果,广东这边很多,不同品种的荔枝上市时间不同...
食材准备 主料:鲜活草鱼1条(约1000克)、四川酸菜200克。 辅料:泡椒20克、姜1块、蒜5瓣、葱2根、鸡蛋1个、干辣椒10克、花椒5克。 调料:料...
民间有句老话:"香料用得好,厨艺差不了。"今天要揭秘的这对黄金搭档——草果与陈皮,堪称老师傅们秘而不宣的香料法宝。 这两种看似普通的香料,在老师傅手中却能化腐朽...
TDS(总溶解固体)指水中溶解的所有无机物和少量有机物的总量,单位通常是毫克/升 (mg/L)。TDS值高低直接影响水的“厚重感”或“轻盈感”,是矿泉水口感差异...
最近的天气又闷又热,我猜你们都需要一口酸辣清爽的来拯救食欲。 手撕鸡简单到不需要什么厨艺,一煮,一撕,一拌,就完成了。 要说技巧就是琵琶腿煮熟后泡冰水,通过极速...
封面新闻记者 伍雪梅 6月17日,记者从四川省宜宾市江安县获悉,“宜宾人·游宜宾”系列活动之四面山镇小龙虾美食文化周活动将于本月20日至22日举行。随着这一消息...
“一骑红尘妃子笑 无人知是荔枝来” 最近,热播剧《长安的荔枝》 让观众直观感受到 古代南方水果北运的奢靡代价 不过随着现代交通的发展 时令水果运输 再也不需要支...
文 | 公司研究室,作者 | 淮上月 近日,中共中央、国务院印发了修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》,并发出通知,要求各地区各部门认真遵照执行。这一新禁...