美食料理

湘非美食同台,赴一场舌尖上的“中非之约”

三湘都市报6月11日讯(全媒体记者 龙思言)6月10日,作为第四届中非经贸博览会同期重要特色活动活动,湘味无界 中非共飨—中非经贸博览会“味道湖南”美食市集,在...

邵阳:好看好玩乐享福利 文旅盛宴燃动校园

红网时刻新闻6月10日邵阳讯(记者 曾珍 通讯员 陈贻贵)6月10日下午,“传奇宝庆 康养邵阳”文旅商品展在邵阳学院精彩启幕。展览汇聚了文旅商品、文创产品、特色...

从校门口的牛杂车到上海的米其林餐厅

文/蒋晖 黄建宜一直记得,小时候每逢放学,校门口就有阿姨的小推车上煮着热锅,一掀盖,香气扑鼻,锅子里浸着牛肠、百叶、牛肺、萝卜……想吃什么,阿姨从锅中捞出,快...

剑南春·鎏金纪上市,“以匠心守文脉 以创新铸国潮”,为盛世文化注入时代强音

盛唐的千年回响,在醇厚酒香中苏醒。 剑南春,作为传承1500年不断代的大唐御酒,始终与盛唐文化血脉相连。如今,剑南春更是将这一深厚的文化关联具象化,携手陕西历史...

原创 “冬至饺子夏至面”,夏至将至,教你做面,筋道爽滑,分量十足

各位吃货朋友们,眼瞅着夏至就要到了,你们家的面条准备好了吗?俗话说得好:"冬至饺子夏至面",这可不是随便说说的。夏至吃面,那是老祖宗传下来的智慧,一碗劲道爽滑的...

原创 夏天补阳,除了韭菜还有它!除寒除湿的一把手,这做法适合更多人

春夏补阳,除了韭菜之外,茴香也是个大宝贝! 它是绿叶菜里少有温性食材,能入肾经,升脾阳,从而驱散一身的寒气。 尤其到了夏天,湿邪当令,空调冷饮更是容易伤阳、生...

8款润肺暖胃早餐粥,全家都爱喝

最近早晚温差大,喉咙总感觉干干的,喝凉水也不解渴。这时候来碗热乎乎的粥最合适了,米汤裹着食材的香气,喝下去整个人都暖洋洋的。今天给大家准备了几款特别适合秋天的养...

原创 酿酒专家钟永40年深耕出新成果 浩丰酒品荣获酿酒大会三项大奖

酿酒行业因其特殊性,要取得成绩需要时间的积累,而要有所成就则更需要坚守初心。酿酒专家钟永,自1990年起便担任四川省白酒评委,不仅是第一届四川中国白酒金三角专家...

章鱼小丸子的制作秘诀:美味可口的日式街头小吃

章鱼小丸子,这是一种深受人们喜爱的日式街头小吃,其独特的口感和鲜美的味道让人回味无穷。现在,我们就来一起学习制作章鱼小丸子的方法与配料,让你也能在家庭厨房中重现...

原创 红烧鸡爪,这道看似简单的菜肴,实则蕴含火候与时间的艺术

红烧鸡爪作为一道经典的家常菜,以其软糯入味、胶质丰富的口感深受喜爱。这道菜在不同地区有细微差异,但核心做法相通。下面将详细介绍家常版红烧鸡爪的制作技巧,从选材到...

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原创 梅... 刚过完正月十五,年味还没散尽,演员梅婷就跑到长沙放肆开吃了。 在镜头 中,她 身着米色 的柔和...
以酒结缘,用心同行——我和劲牌... 我跟劲牌的缘分,是从一股温和舒服的草本酒香开始的,后来又多了一份作为君和大使的责任与感情。这么多年下...
惊蛰・春醒食鲜:一口清鲜醉春光 春雷一响,万物鲜生!梨子甘润解春燥,菠菜迎春正鲜嫩,莴笋脆嫩满口清,油麦菜清鲜疏肝火。惊蛰宜清润温补...
黑亮爽脆,葱香四溢:一道极简家... 傍晚时分,厨房里飘出的香气总能勾起人对家的眷恋。一道家常小炒,不需要繁复的食材和精细的刀工,却能凭借...