美食料理
低卡雨天美食：魔芋凉皮+泰式柠檬虾，吃饱不胖
雨滴敲打窗棂的午后，总让人忍不住想窝在沙发里，来一份治愈系美食。但传统高热量餐点总让减肥人望而却步？别怕！今天为你解锁一道「魔芋凉皮+泰式柠檬虾」的黄金组合——...
原创 9种凝胶软糖的加工工艺和配方
图源：创客贴 今天提供9种凝胶软糖的实验室制作方法，供大家参考。包括叶黄素软糖、樱桃粉软糖、白藜芦醇软糖、果冻橙软糖、桔梗软糖、高含量膳食纤维果蔬无糖软糖、蓝莓...
种小米的多了，火出圈的为何是米脂？
“熬粥是个颇费功夫（的活儿），三个小时后出锅，没有我想象中的，把小米油熬出来，也没有表面一层金灿灿的小米浆衣。”今年4月初，“传媒老王”在微博上发了这样一条熬小...
原创 为什么牛肉可以吃几分熟，猪肉和羊肉却只能吃全熟？
牛排端上桌，五分熟、七分熟，但猪肉和羊肉却似乎只能老老实实煮全熟，吃半生不熟总让人心里打鼓。 为什么牛肉可以“肆无忌惮”地吃几分熟，猪肉和羊肉却得“老老实实”...
服务到“胃”更到“位”，深圳龙田街道开展“6·6暖蜂节”美食烹饪活动
“滋啦……”一盘跳动的大虾在锅里欢腾，小王不停地颠锅，撒盐、放辣椒、倒酱油一气呵成，在他旁边摆放着一盘盘香气四溢的红烧肉、酱牛肉……在小哥们的欢声笑语中，深圳市...
“小酒”革命：100ml豪迈·371如何成为Z世代的社交货币？
当白酒还在老派酒局里“吨吨吨”地拼酒量时，Z世代早已把豪迈·371的100ml小酒装进帆布包、塞进车载杯架、甚至揣进牛仔外套的侧兜——这不是简单的规格缩小，而是...