美食料理

冻梨切片泡白酒!东北人发明的冰火两重天,喝完直呼通透!

东北的冬天,总有令人惊喜的饮食创意,冻梨切片泡白酒便是其中极具特色的一款。这道由东北人发明的饮品,将冻得乌黑的冻梨切片后浸入白酒,形成了 “冰火两重天” 的独特...

原创 腐热炎天的一抹清淡

作者:黎荔 烈日焦炙的夏天,人的口味最喜清淡。刚好今天买到瓠子瓜了,用刀从中横剖为二,切成薄片,拍两粒蒜片到烧热的锅里爆香,把瓠子片投入翻炒,再放入一瓢冷水,...

【滋味】骨酥肉烂!教您一道夏日家常菜

夏日炎炎,身体容易出汗,体力消耗快,所以饮食上要吃些能清热解暑、养心安神的食材。 今天,就为大家推荐一道豆蔻山楂煨香排,酸酸甜甜的口味对于夏天食欲不振的朋友很友...

海城牛庄馅饼:皮薄馅大汁多,咬开爆油的瞬间,南方人:这是馅饼刺客吧!

海城牛庄馅饼是辽宁海城的特色美食,以皮薄如纸、馅大饱满、汁水丰盈著称,咬开时油脂瞬间迸发的口感,让不少初次品尝的南方人直呼 “这是馅饼刺客吧”。本文将深入探寻牛...

香港街头小吃测评:这 5 种网红美食到底值不值得排队?

香港,这座充满魅力的城市,不仅有令人流连忘返的都市风光,更有让人垂涎欲滴的街头美食。今天,我们就来深入测评 5 种香港网红街头小吃,看看它们到底值不值得你花费时...

原创 藏地九哥:脾胃虚弱、吃啥都不香?虫草搭配黄芪、党参,调脾养胃正当时

一、脾胃虚,是很多人身体变差的根源你是不是常有这样的感觉: 吃一点就胀、饭后总想躺着? 容易腹泻、面色萎黄、精神不振? 明明吃得不多,却小肚子突...

熬酸梅汤别用铁锅,玻璃壶小火慢煨,清亮不涩口,有机酸更活

每到夏天,那锅酸梅汤就像个魔法药水,能瞬间浇灭燥热。可要是熬出一锅浑浊发黑的"墨水",那可就糟蹋了好材料。今天咱们来聊聊熬酸梅汤的门道,保准让你熬出清亮不涩口的...

告别外卖!6道夏日开胃菜,健康美味两不误,让你米饭多吃2碗!

三伏天,烈日炎炎,炽热的阳光仿佛把食欲也一并烤化,面对满桌饭菜却提不起兴致,这是不是你天热时的常态? 别再没胃口每天为吃啥犯愁啦!外卖虽方便,可健康与美味却难以...