美食料理
2026年湖南食品行业发展趋势暨《2025年湖南食品线上品牌TOP30榜单》发布
湘味出圈，从“产业大省”变“品牌强省” 当麻辣鲜香的卤味鸭脖香飘全国,当健康辣条成为Z世代的解馋新宠,当速冻小吃走进千万家庭的餐桌——湖南食品产业,正以不可阻挡...
《长乐长歌》如何构建严肃题材短剧新范式？
“这岐山臊子面讲究薄、劲、光、酸、辣、香。” 在看《长乐长歌》的时候，这道宝鸡特色美食看得人口水直流。除了岐山臊子面之外，剧中还有豆花泡馍、凤翔泥塑等陕西本土非...
2026希腊酸奶全球Top5品牌
在全球乳制品版图中，希腊酸奶早已从上世纪的区域性传统食品，演变为覆盖多个国家、多个消费层级的重要细分品类。进入2026年，希腊酸奶全球赛道也更为暗流涌动，甚至希...
一天“一顿饭”，是让脾胃好好休息
2026、2、2日 题目：一天“一顿饭”，是让脾胃好好休息 作者：佚名 摘录：让该工作的器官工作，让该休息的器官休息。 AI导读：“现代人用‘满溢’的日程和暴...
这桌家乡菜到底有多“鲜”？24支团队共创“蓬溪鲜菇宴”
2月1日，四川遂宁，“蓬溪鲜菇宴 家乡一桌菜”创意烹饪技能大赛决赛在蓬溪县芝溪·837诗酒文创街区会展广场开赛。煨金钱菌、烩球盖菌、油炸金针菇、“爆改”杏鲍菇....
满满烟火气息、满满的城市记忆，有机会，一起来淡村“赶早”吧~
清晨的南宁淡村农贸市场，早已被烟火气裹满。吆喝声、剁肉声与蒸笼热气交织，包子刚出炉的甜香漫过街巷，现蒸卷筒粉裹着黄皮酱的醇厚，刚炸好的油堆滋滋冒香唤醒整座城。 ...
餐饮观察：对呼和浩特万象城“游牧蒙古料理”的几点思考
在呼和浩特万象城，偶然遇见一家名为“游牧蒙古料理”的餐厅。接过菜单，乍看之下印象不错——美食大图、蒙古元素、版面分明，设有“头牌菜”“三大招牌”“八大必点”等分...
69道美食解锁蓬溪“鲜”滋味 ！土鸡菌汤、菌香鱼头跳佛墙获“超级主推菜”
封面新闻记者 冷宇 2月1日，四川遂宁，“蓬溪鲜菇宴 家乡一桌菜”创意烹饪技能大赛决赛举行。煨金钱菌、烩球盖菌、油炸金针菇、“爆改”杏鲍菇……活动现场，来自遂宁...
苹果+半根胡萝卜，连着喝了3天悔到拍大腿！竟没早发现这搭配
冬天，皮肤紧绷绷的。 嗓子眼儿也干。 暖气一烘，嘴唇容易起皮。 照镜子，气色好像也灰扑扑的。 你也有同感吧？ 这不是缺水那么简单。 这时候，你需要一对“黄金搭档...
据说，这是山西人过年的“统一动作”？
说起年味儿，你最先想到的是什么？是扫尘迎新还是采买年货？对于山西人而言，年味的序幕不止于此，还是从一盏盏亮起的彩灯拉开的。 每逢过年，夜幕降临，整座城市都被霓虹...