美食料理

桃李面包以全链路智控赋能烘焙行业新发展

在烘焙食品产业领域,"短保"概念的形成与发展,实质上体现着企业对原料品控体系、制程工艺标准、冷链储运时效等全产业链协同能力的系统性考量。作为行业标杆企业,桃李面...

Surfside如何成为美国增长最快的酒类品牌

克莱门特·帕帕斯 (Clement Pappas)和马特·奎格利 (Matt Quigley)联手打造的罐装冰茶伏特加饮料赶上了即饮鸡尾酒的黄金时代,吸粉无数,...

鲁菜招牌菜大揭秘!这8道经典不吃算白来!

朋友们,说到中国八大菜系之首——鲁菜,你可能觉得它"端着架子",其实它可亲民着呢!从宫廷御宴到路边小馆,从葱烧海参到煎饼卷大葱,今天咱就盘盘那些让山东人骄傲、让...

深圳科学家团队揭开其身世之谜:“他爹”是类马铃薯,“他娘”是番茄

马铃薯原是“混血儿” (受访单位供图) 深圳新闻网2025年8月2日讯(深圳商报记者 张妍 通讯员 马昕怡)如果说到“百变”,大概很难有第二种作物可以跟马铃薯...

原创 太棒了!这5道下饭菜值得借鉴,好吃又好做,家人吃饭香

作为家里厨房掌勺的,没有点想法是万万不能的,要摸清家人的口味,还要懂得他们喜欢吃什么菜。天气热没有食欲怎么办?好吧,那就和我一起这样安排,这5道下饭菜真的不错,...

中华名厨——何仕均:用三十载匠心铸就滇味传奇

何仕均-这位身着白色厨师服、手持炒勺三十余载的烹饪大师,用一把锅铲翻炒出了属于自己的传奇人生,更将滇菜的魅力与少数民族风味的独特韵味,融入了万千食客的味蕾记忆。...

中华名厨杨双寿:以匠心守护滇味,用坚守传承国宴

在云南餐饮界,有这样一位厨师,从滇味家常菜到国宴大菜,从山间菌菇到深海珍馐,都能在他的锅中焕发出独特的生命力。他就是中国烹饪名师、中式烹饪高级技师、2020 年...

2025年“寻美·张掖”主题采风活动启动

镜头笔墨共绘“彩虹张掖”新画卷 2025年“寻美·张掖”主题采风活动启动 七月末的张掖,万物勃发。为凝聚属地网络名人、摄影家、作家的创作力量,生动展现张掖“一屏...