原創 我家紅薯從不蒸著吃，簡單一做變零食，外酥裏糯，全家人都愛吃
我家紅薯從不蒸著吃，簡單一做變零食，外酥裏糯，全家人都愛吃
紅薯又叫地瓜，它無論是蒸還是烤，還是做粥，都能給人來帶好的味覺，有很多朋友都喜歡吃紅薯，因為它不但好吃營養也是特別的高。它含有豐富的蛋白質，糖分，鈣，脂肪，磷，鐵等多種營養元素，無論是大人還是小孩子都喜歡吃，紅薯還有一個最大的特點就是它不但很甜而且口感還很軟，熟了的紅薯就算牙口不好的老人也能吃，所以深受廣大朋友們的喜愛。
紅薯在我家是常客，我家一般都是買來好多的紅薯，來做各種特色的美食，紅薯一般最常見的吃法就是蒸著吃，而我家的紅薯從來都不蒸著吃，簡單一做變零食，今天就用紅薯做了個小零食，那就是小麻花，剛出鍋的小麻花外酥裏糯，全家人都愛吃。紅薯這樣做也是我家最多見的吃法，特別是女兒，最喜歡吃紅薯做的小麻花，每次做一大盤，都會被女兒吃的一乾二淨。女兒自從吃了這款紅薯做的麻花後，連之前最喜歡吃的蝦條都戒了，可以說是超級喜歡吃這款小麻花。這樣也是有好處的，最起碼不用出去買零食了，自己在家就可以做了，自己做的比較乾淨，還好吃。下麵我就把這款好吃的零食的做法介紹給大家，您也可以嘗試做給您家孩子吃，保證很喜歡。
【食材】：紅薯，白芝麻，白糖，油，糯米粉。
【做法】
1、首先把紅薯洗乾淨去皮，再切成薄片，放入鍋中蒸熟，蒸軟，之後取出來加入的白糖搗成泥，再加入適量的糯米粉，揉成一個偏軟的麵團。
2、把揉好的麵團放在面板上，搓成長條，切成大小均勻地劑子備用。
3、盤子裡面準備一些生芝麻，把劑子搓圓，再搓成細條，裹上芝麻再搓緊實，如果表面幹就沾點水，就這樣依次把它們都搓好。
4、鍋燒熱，加入油，油溫到6成熱時，放入搓好的芝麻條炸至浮起變金黃即可撈出控油，裝盤就可以吃了。小貼士：
1、加糯米粉時適量的加，麵團不要太硬，要揉成一個偏軟的麵團，才能方便裹上一層芝麻。
2、我們今天放的是白芝麻，家裡如果沒有白芝麻的話，也可以放黑芝麻。
3、鍋內的油不要太熱，6成熱就可以，往鍋內放芝麻條的時候要輕點，防止油濺到。紅薯做零食，保證你沒吃過，自從女兒吃了這款零食後，連蝦條都戒了。紅薯這樣做非常好吃，自己油炸的東西吃起來也比較放心，家裡有紅薯的朋友不要蒸著吃了，簡單一做變成小零食，特別受小孩子喜歡。朋友們感興趣的話不妨在家做一次，絕對會好吃的。
