原創 如此做豆腐，好吃不貴，營養翻倍，入口即化，大人小孩都喜歡
提起豆製品，我們一般都會想起豆腐，非常的便宜，那麼它裡面所含的營養物質也是非常的多。光吃炒豆腐的話，換成是小編也會吃膩的，那麼今天小編為大家帶來的這道美味肯定是和豆腐有關了，你們沒有猜錯，今天小編為大家帶來的這道美食就是鴨血炒豆腐。小編認為這道菜是非常不錯的，那麼把這道菜介紹給你們，你們也一定會非常的喜歡，那麼接下來就和小編一起來看看這道美味佳餚究竟是怎麼做的。
首先我們需要準備的食材，有鴨血、豆腐、葱薑蒜、食用鹽和辣椒，這些食材準備好之後，那麼我們就能來做這道美味佳餚了。
第一步：我們需要把鴨血清洗乾淨，切成塊兒，把豆腐清洗乾淨，切成塊，把葱切成段，薑切成片，蒜切成末，這些食材準備好之後就可以放到一旁。
第二步：我們需要在鍋中放入水，等水熱之後把鴨血放入鍋中焯一下水，這樣做是為了讓鴨血在炒的時候能够不會那麼容易的破碎，也能够讓它的口感更加的美味。
第三步：起鍋燒油等油熱之後，把處理好的葱、薑、蒜、辣椒放入鍋中，等炒出香味之後，在鍋中加入適量的水，等食材變軟之後，在出鍋前加入適量的食用鹽攪拌均勻，就能够關火了。
這樣這道美味的鴨血炒豆腐就做好了，如果要是喜歡吃辣椒的朋友們，那麼可以適當的加一點辣椒，因為小編認為在這個季節適當的吃一些辣椒還是非常的不錯的，並且這道菜也能够依據我們的個人口味來調製，所以說是非常不錯的一道家常菜。那麼你有沒有心動呢？還不趕緊在家裡做一做？把這個美味佳餚分享給家人們，讓他們有一個棒棒的身體也是我們的願望。
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