現在已經到了冬天了,那我們必不可少的一道美食是什麼呢?那就是臘肉了,它頻頻出現在了我們的餐桌上。相信有很多小夥伴們的家裡面已經把去年醃制好的臘肉,早早拿出來吃了吧。之前小編給大家介紹了很多有關於臘肉的美食,但今天小編給大家帶來的這道美食,是小編認為是最好吃的一道臘肉美食了,而且做法還簡單,蒸一蒸就可以啦,不僅味道鮮美,還特別的下飯,光是聞著味道就特想流口水呢!好了,話不多說,下麵小編就趕緊把這道美食的方法分享給各位吧,大家記得收藏哦!準備食材:臘肉、剁椒、木耳、大蒜、葱、食用鹽。

將準備好的臘肉清洗乾淨,然後切成片,油鍋放水燒熱,把臘肉倒進油鍋內,進行焯水,然後再把它撈出來放置一旁備用。

大蒜切成末,葱切成蔥花。

木耳洗淨,然後切成小塊,油鍋放水燒熱,然後把木耳放進去進行焯水。

油鍋放油燒熱,然後把大蒜和蔥花倒進去進行爆香,然後再把剁椒放進去,一起翻炒,之後再把焯水後的木耳倒進去,翻炒均勻。

把製作好的剁椒木耳倒在臘肉上,然後把臘肉放在蒸鍋上,蓋上鍋蓋蒸二十分鐘左右,這道美食就做好啦!

怎麼樣,做法是不是特別簡單呢?小編在這裡面加入了木耳,它裡面含有的營養物質也是很多的,它能在一定程度上減輕動脈硬化,這樣的木耳對老人來說可是再好不過的了。這麼一道既營養又美味的美食大家可千萬不要錯過呀!而且真的是蒸幾分鐘就能上桌啦!學會了的的小夥伴們就趕快在家做起來吧,現在是到你們大展伸手的時候啦!

好啦,今天小編的分享就到這兒!大家喜歡今天小編帶來的這道美食嗎?喜歡的話就趕緊收藏吧,然後分享給身邊的小夥伴們,讓他們知道這個美食存在,同時也讓他們知道我的存在!沒有關注小編的也趕快關注小編吧,關注小編就等於關注了你們的胃,讓我們一起在美食的道路上越走越遠、越走越好吧!