原創別用可樂做雞翅啦，做成蒜香味的，焦香酥脆，雞肉鮮嫩，你也試試 _營養健康

admin

2021-07-12 16:39:33

平時我在家裡做雞翅，用可樂來做，因為這樣做出來沒有腥味，還焦甜肉嫩，好吃不膩，老人小孩也愛吃。

今天我們也來換個吃法，別用可樂，用蒜頭來做，喜歡吃蒜的你，和我一起來做吧。

雞翅我們準備8個，蒜頭、薑、小辣椒用量看自己定，喜歡可以多放點哦。

蒜香雞翅

你們做的雞翅是不是不够入味，分享個好方法給你們，在清洗好雞翅後，用剪刀或菜刀，堅著從中間切開，這樣可以好入味。

蒜頭我們可以多加點哦，越多越好吃，蒜頭和薑我們切成末，小辣椒切成小段。

接下來我們開始醃制啦，在雞翅的碗裏加入蒜末、薑末、生抽、蚝油、黑胡椒、料酒和鹽，等待醃制20分鐘，調料的用量，看自己手感來定哦。

在鍋裏倒油燒熱，把醃好的雞翅，我們把蒜薑沫去掉，不然蒜薑沫會煎焦的哦，我們下鍋煎到焦黃色。

再把多餘的油倒出來，把剩下的蒜薑沫加入在鍋裏，炒出香味，再倒入小辣椒翻炒均勻。

蒜香雞翅就可以出鍋啦，雞肉軟嫩入味，蒜蓉香味濃郁，兩個字，好吃。

雞翅也別再用可樂做，試試我這個做法，會讓你喜歡噠。

當然喜歡的你，還是收藏關注我，我會繼續分享美食給你們噠。

蒜香雞翅