原創 貧血別吃阿膠了,多喝此湯,天然“補血庫”,補血暖胃,臉色更紅潤
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2021-07-12 19:31:54
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原標題:貧血別吃阿膠了,多喝此湯,天然"補血庫",補血暖胃,臉色更紅潤

生活中,貧血的人比較多,尤其是女孩子偏多,小饞貓也有些貧血,只要蹲下去起來,眼前黑乎乎的一片,頭也暈,這就是貧血的症狀之一,女孩子十個得有九個人貧血,很少有人重視貧血,覺得貧血是正常現象,其實不是的哦,貧血嚴重的話,影響著身體的健康,像失眠多夢,還會頭暈眼花,皮膚還不好,粗糙,暗黃等情况,大多數人貧血都會選擇吃阿膠,今天呢,小饞貓為大家介紹一道湯,大家不妨多喝些,有助於補血補鐵哦。貧血別吃阿膠了,多喝此湯,天然"補血庫",補血暖胃,臉色更紅潤。

說起這道補血湯,它就是猪肝枸杞葉湯,好喝美味,有很好的滋補效果,枸杞葉綠油油的,十分青翠,看起來就有食欲,枸杞葉是枸杞樹上的嫩芽,也是野生的食材之一,枸杞葉很多人都不知道它的營養,甚至也不會選擇吃這道菜,其實呢,它的營養高,味道清爽,這次和猪肝一起煮湯,營養全面,風味獨特,有利於自身的健康,接下來,和小饞貓學習下這道湯的做法,簡單快速哦,廚房小白都可以勝任。

我們做這道猪肝枸杞葉湯的時候,先把需要的原材料都準備一下,枸杞葉一大把,猪肝一塊,鹽,胡椒粉,麵粉,食用油,生薑一塊。

猪肝枸杞葉湯的詳細做法:

步驟一,食材備好之後呢,我們把買回來的枸杞葉先處理下,上面的老根莖,黃葉清理乾淨,把枸杞葉放在淡鹽水內浸泡。

步驟二,十分鐘左右,枸杞葉浸泡好後,再用清水沖洗幾遍,放在一邊控水。

步驟三,緊接著,再把猪肝沖洗乾淨,切成片狀放在碗中,倒上麵粉,料酒進去,翻拌均勻。

步驟四,開火後倒上適量的油,先把猪肝放進去翻炒,炒到變色後,加上生薑,溫水進去。

步驟五,大火燒開後,再把枸杞葉放進去,加上調味料進去,調味後,就可以關火了。

烹飪小技巧:

這道猪肝枸杞葉的做法大家學會了嗎,這道湯被稱為天然補血庫,常喝一碗補血暖胃,夏季大多數人都喜歡吃雪糕,喝冷飲,這樣會給身體帶來寒氣,多喝這道湯,還有驅寒的作用,女孩子不要錯過,枸杞葉吃起來很細膩柔軟,清香美味,搭配猪肝一起煮湯,營養更加全面,味道更好。

另外,枸杞葉中含有的維他命,黃酮類物質,有著抗衰老的作用,幫助减少黑色素,加入猪肝的話,幫助改善貧血的症狀,還可以加快血液的迴圈,因為猪肝中的鐵元素含量高,有著補血補鐵的作用,提高免疫力,幫助代謝一些有毒物質,臉色更加紅潤,身材還變得苗條,身體素質變强。

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