天氣降溫,我家早餐常吃它,一碗下肚,渾身暖洋洋的舒服一整天

在前幾天我們這邊下了一場秋雨,從下完雨之後,再也沒有很暖和的天了,溫度一下就降到了10開頭的度數。天氣變凉,我們不僅添加各種衣服保暖,在飲食上也應該做出適當的調整。尤其是早餐,俗話說一日之計在於晨,由此可見,對於早餐我們一定要重視。

天氣變冷之後,我們的身體對於熱量和營養有更多的需求,所以我們最應該吃的早餐類型就因該多一些熱量還不失營養的。今天和大家分享一道我們經常吃的南瓜面疙瘩湯,面疙瘩是小時候的味道,軟糯有嚼勁還能填飽肚子,而南瓜營養豐富,常食可以保護腸胃、增强免疫力。攪一攪煮一煮,早上用不了多久就煮一鍋,香甜軟糯還不失營養,一碗下肚,渾身暖洋洋的舒服一整天。
【南瓜疙瘩湯】

步驟一:南瓜去皮去瓤和種子,放入清水中洗乾淨,控幹水分切成塊。

步驟二:鍋內添冷水,放入南瓜,大火燒開,然後換成中小火,一直熬出到南瓜軟爛。
步驟三:準備一個碗,倒入適量麵粉和食鹽,混合均勻後,倒入適量清水,攪成絮狀,成小疙瘩的模樣。

步驟四:等到南瓜軟爛入味,倒入攪拌好的面疙瘩,然後輕輕攪散。
步驟五:再次把鍋燒開,繼續煮1-2分鐘,即可關火盛出食用。

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