原創 煮玉米，別只會加清水，多加2種東西，玉米香甜更軟糯
煮玉米，別只會放清水，多加2樣東西，玉米更香甜更軟糯
玉米是一種很常見的東西，香甜可口，軟糯清香，所以受到好多人的喜愛。而且玉米的的營養價值是特別高的，其中就有豐富的維他命、蛋白質等物質。而且把玉米當作主食吃的話，是非常有好處的，大家可以嘗試一下。
現在越來越多的人愛上了吃玉米，而大家最常做的一種就是水煮玉米。這種方法特別簡單，而且做出來的玉米真的棒極了，別提有多好吃了，一次煮上幾個，全家人都吃得開心。
但是自己在家煮玉米的時候，總感覺不怎麼美味，不如外面煮出來的好吃，這到底是為啥呢？我們在家煮玉米的時候是不是直接用清水來煮呢？這也難怪煮出來的玉米不好吃了。
其實在煮玉米的時候，有兩種東西是一定要加上的，它就是鹽和小蘇打，俗話說得好：要想甜，先加鹽。所以說這兩種食材我們要記得放，這樣才能讓玉米更加香甜軟糯，口感更棒。接下來不妨來看看我的做法，學習一下吧。煮玉米，不要只會往裏加水了，學會這樣的做法，玉米更美味。
【煮玉米】
食材：玉米、鹽、小蘇打、清水
步驟一：首先我們把玉米葉子剝掉，只留下最後那一層，不要把所有的玉米葉剝掉，這樣可以讓其鎖住水分。玉米須也不要完全摘乾淨，看起來普通的玉米須也是非常營養的。
步驟二：之後我們把玉米放到水龍頭下沖洗一下，浸泡一會。鍋中加上冷水，不要立即下鍋，這個時候應該往清水中放上2勺鹽和1勺小蘇打，將其攪拌均勻之後我們就能把玉米放進去了。
步驟三：玉米放進去之後，我們開大火煮開，煮開之後轉小火，然後接著煮20分鐘，煮好之後將其立即撈出來就可以了。
這就是煮玉米的全過程，你學會了嗎？這樣煮出來的玉米儘量是當天吃完，這樣口感才會更好。你在做的時候用到的是不是這種方法呢？如果感覺自己做出來的玉米不美味的話，可以試試這樣的做法。
當然，朋友們如果能有更好的方法，可以跟大家分享一下，我們一塊學習交流。
小貼士：
在做水煮玉米時，加上適量的鹽和小蘇打，鹽的作用是讓玉米的味道更香甜，小蘇打可以使玉米品嘗起來更加軟糯。