原創 豆腐和此物一起燉，比雞湯更鮮美，提高智力，補鈣質，肌膚更細膩
admin
2021-09-12 09:59:12
今天推薦一道成本低養生價值高的搭配——娃娃菜菌菇豆腐湯，吃起來鮮香味美，菌菇有著獨特的氣味，鮮爽可口，娃娃菜非常清淡營養，搭配起來非常健康，湯汁濃郁。娃娃菜3塊錢一斤，吃起來百吃不膩，不僅僅大腦變得聰明，腸道也越來越通暢，你們有沒有吃過娃娃菜炒菌菇？下麵就教你如何烹飪娃娃菜菌菇豆腐湯吧。豆腐和此物一起燉，比雞湯更鮮美，提高智力，補鈣質，肌膚更細膩。
【娃娃菜菌菇豆腐湯的製作步驟】
製作食材：準備娃娃菜一把，菌菇200克，大蒜頭少許，清水少許，食鹽少許，食用油少許，香葱少許等等。
製作步驟1：將買回來的菌菇去掉根部，將菌菇清水多洗幾遍，將菌菇瀝幹後備用，小葱切成段備用。
製作步驟2：將娃娃菜理成幾片，將娃娃菜切成塊，將大蒜拍平，切成細末備用。
製作步驟3：將鍋中加少許熱油，加上大蒜頭煸炒，加上菌菇大火快速煸炒，將菌菇炒至變軟。
製作步驟4：下娃娃菜大火煸炒，加上少許清水，小火煮至入味，下豆腐煮至入味。（最好將豆腐提前焯水幾分鐘）
製作步驟5：然後加上一些食鹽，雞精少許，小火煮3分鐘左右，撒上一些香葱，這道清香爽口，美味滋補的娃娃菜炒菌菇做好了。
推薦語：娃娃菜是白菜的一個品種，是白菜最嫩的部分，清淡又爽口，營養非常均衡，豆腐之中含有鈣質成分很高，裡面的維他命C比蕃茄高3倍，鈣質是牛奶6倍，湯汁非常鮮美，鮮味十足，營養非常均衡，具有開胃消食，補充鈣質，促進生長健康成長，有助於肌膚嫩滑，延緩衰老，單篇菌菇有助於提高智力，增長記憶力。
你們學會這道娃娃菜菌菇豆腐湯？
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