今日分享一道低脂肪的瘦身菜——四角豆,菜品為綠色,很多人會把它與四季豆混淆,很多人把它當做清腸菜,很多人喜歡清炒和搭配肉末一起炒,四角豆的維他命相當高,纖維素也相當高,有助於吸附脂肪,排泄身體有害物質,保持身體體重的作用,還可以降低膽固醇含量,你們有沒有吃過四角豆呢?接下來為網友一起聊一聊吧。天然的"燃脂菜"找到了,隔三差五炒一盤,燃燒脂肪,瘦胳膊瘦腿。
【清炒四角豆的養生做法】

製作食材:準備四角豆400克左右,準備幾瓣大蒜,小米椒少許,鹽和油若干,蚝油少許等等。
製作步驟1:黃四季豆去掉頭尾,將四角豆下熱水煮3分鐘,將四角豆用清水浸泡下,將四角豆切成幾段備用。

製作步驟2:把大蒜去掉大蒜皮,將大蒜切成細末,將小米椒也切成圈圈,鍋裡面加上一些油,加少許大蒜炒至香味來。
製作步驟3:加上四角豆大火炒一炒,加上另外的大蒜和小米椒,炒出水分來。

製作步驟4:等待四角豆煮熟以後,加上鹽少許,生抽和蚝油少許,香油少許,炒至熟透即可。
廚房小知識:四角豆炒之前要焯水7成熟,而且建議大火快炒,建議少油和少鹽,最後放調料
推薦語:四角豆是綠色的蔬菜,很多人稱作它為皇帝豆,裡面包括很多營養成分,蛋白質,鉀元素和維他命都很高,鈉元素也很高,很快被吸收和消化,促進血液迴圈,還可以降低血壓,降低膽固醇的含量,而且四角豆非常清淡,有助於减脂燃脂,排出毒素,你們的肚子變瘦了,體重回到2位數。

你們有沒有學會四角豆的烹飪步驟?
