詩詞與中醫｜雨中百草秋爛死，階下决明顏色鮮——聊聊决明子
秋雨歎三首
唐·杜甫
雨中百草秋爛死，階下决明顏色鮮。
著葉滿枝翠羽蓋，開花無數黃金錢。
涼風蕭蕭吹汝急，恐汝後時難獨立。
堂上書生空白頭，臨風三嗅馨香泣。
譯文：秋雨連綿百草爛死，臺階下的决明卻顏色正鮮。滿枝的葉子像翠羽傘蓋，無數的花朵黃金錢。蕭蕭的涼風急迫地吹著你，恐怕你日後難以自立。堂上的我徒然滿頭白髮，風前頻嗅你的馨香為你傷心落淚。
01
詩中提到的中藥：决明子
別名：馬蹄决明、鈍葉决明、假綠豆、草决明。
來源：本品為豆科植物决明或小决明的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實，曬乾，打下種子，除去雜質。
產地：野生於山坡、河邊，或栽培。全國大部分地區有分佈。全國各地均產。主產於安徽、廣西、四川、浙江、廣東等地。
性味：甘、苦、鹹，微寒。
功效：清熱明目，潤腸通便。用於目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結。
用法用量:9～15g。
注意事項：泄瀉和血壓低者慎用。
02
决明子的藥食同源
1
菊花决明子粥
原料：菊花、决明子、粳米、冰糖
用法：先將决明子用文火炒至微黃，取出晾乾後，與菊花一起放入罐內煎汁，煎好將汁液取出，將先粳米放入汁液中煮粥，煮至沸騰時放入冰糖然後再煮兩分鐘即可。
功效：清肝明目，通便，降血壓血脂。注意：大便泄瀉者不宜服用。
2
山楂决明子茶
原料：菊花10克、生山楂各10g、决明子5g，冰糖25g
用法：將菊花、山楂、决明子、冰糖一起放入杯中，將稍好的開水倒入杯中，加蓋燜30分鐘左右，開蓋即可飲用，可多次反復沖泡。
功效：因高血壓引起的頭疼、頭暈目眩、失眠多夢都有很好的療效。
3
决明子綠茶
原料：决明子、綠茶各6克
制法：先將决明子炒到微黃，然後取出與綠茶一起泡如水中，泡好飲用。
功效：清凉潤喉，降脂、調節血壓、通便、明目等功效。
適應症：高血壓、高血脂、慢性便秘、視覺模糊。
來源："胡世雲主任"公眾號
執行編輯：何明坤
稽核校對：莊映格
責任編輯：宋莉萍