今天推薦一道鮮爽可口的豆腐湯——菌菇豆腐湯。菌菇只要有蟹味菇和豆腐一起燉,豆腐非常嫩滑,蟹味菇鮮爽可口,吃起來美味可口,百吃不膩,過節少吃肉多食此物,有效提升記憶力,補腦益智,而且鈣質含量超級高,比牛奶還高3倍,為孩子們提高營養,女性愛美多食它,肌膚水嫩年輕。而且這盤菜比肉便宜,比海鮮更鮮美,你們有沒有吃過豆腐菌菇湯?我們不妨一起聊一聊吧。女性不想肌膚衰老,推薦這道多食此菜,排出毒素,肌膚水嫩年輕。
【豆腐菌菇湯的正確做法】

製作食材清單:準備一塊豆腐,準備菌菇280克(蟹味菇),清水少許,香葱少許,生抽少許,雞精少許。
製作第一步:先將豆腐清水泡一泡,將幾塊豆腐切成丁,鍋中燒幾碗清水,煮沸以後下豆腐塊焯水,將豆腐撈出後備用。

製作第二步:將蟹味菇清水洗乾淨,去掉蟹味菇的黑色根部,將蟹味菇焯水1分鐘,撈出擠幹裡面的水分備用。
製作第三步:將生薑切細絲,鍋中加上蟹味菇炒至變軟,將裡面的水分炒出來,加上一些清水大火煮一煮。

製作第四步:等水煮開以後,加上豆腐塊一起煮,加上生抽少許,雞精少許,撒上一些食鹽,加上一些蔥花段,這道鮮爽可口,美味營養的豆腐菌菇湯做好了,鮮美十足,營養又健康。
推薦語:豆腐菌菇湯是餐桌美味滋補的鮮湯,裡面包括有著蛋白質,豐富鈣質,多種鋅元素等成分,搭配鮮爽的蟹味菇一起燉,鮮美十足,營養又健康,其中的鈣質是牛奶3倍,營養快速吸收,而且還可以降低膽固醇,降低血壓的目的,孩子吃了智力提高了,女性吃了肌膚水嫩嫩,保持年輕的容顏,孩子女性都要多吃此菜。

你們學會這道豆腐菌菇湯?
