原創 “天然血管清潔工”找到了，每天炒一盤，排出毒素，血管不堵了 _營養健康

原創 “天然血管清潔工”找到了，每天炒一盤，排出毒素，血管不堵了

admin

2021-09-12 12:36:47

今天分享一道茄子的養生做法，吃起來不油膩，爽口又下飯，它就是青椒炒茄子，生活中茄子品種非常多，紫茄子，白茄子等等。茄子別再紅燒了，搭配青椒絲是絕配，茄子鮮爽可口，美味滋補，茄子有著延緩衰老的高手，還幫助促進血液迴圈，潔淨血管的毒素，保持血管更加健康。茄子和此物一起炒，春節期間不吃肉多食它，胃口好了，身體變得健康。我們一起詳細看一看這道菜肴的相關知識吧。"天然血管清潔工"找到了，每天炒一盤，排出毒素，血管不堵了。

【青椒絲炒茄子的烹飪技巧】

製作食材明細：準備2個紫茄子，青椒2個，少許油，生抽和蚝油少許，香葱少許等等。

製作第一步：先將紫茄子去掉茄子蒂，茄子對半切開，將茄子切成長細絲將茄子放入一個碗中，裡面撒上一些食鹽，將茄子醃制入味，把裡面的水分擠出來，這樣茄子不會油膩，更加美味入味。

製作第二步：把青椒清水洗乾淨，切成細絲待用，大蒜切成細末，將茄子和青椒準備好，開始烹飪這道青椒絲炒茄絲吧。

製作第三步：鍋中洗乾淨，燒熱後加少許油，下一些蒜泥煸炒幾下，加上一起茄子絲炒一炒，將茄子炒軟即可。

製作第四步：轉中火煸炒，加上一些青椒絲，加上一些食鹽，喜歡吃辣椒還可以加上幹辣椒，生抽少許，蚝油少許，撒上一些蔥花段，這道口感細膩，美味下飯的青椒炒茄絲做好了。

推薦語：青椒絲炒茄絲是美味可口的春節家常菜，吃起來百吃不厭，口感非常鮮爽，裡面包括許多礦物質，維他命A和維他命C，裡面的熱量很高，營養快速被消化吸收，促進體內脂肪燃燒，排泄身體有毒物質，而且還可以預防血管堵塞，現在很多人的血管擁堵，血管有很多有害物質，常食有助於擴張血管，保持血管潔淨，相當於天然"血管清潔工"，尤其是老年人要多食它。

你們學會這道青椒絲炒切絲？

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