原標題：秋後，別吃猪肉就吃它，3元一斤，刮脂清腸又瘦身，最適合女人吃

秋後，別吃猪肉就吃它，3元一斤，刮脂清腸又瘦身，最適合女人吃

入秋以後，沒有了夏日的炎熱，人們的食欲也就變得更好了，都說唯有美景和美食不可以辜負，又有誰能夠抵擋美食的誘惑？隨著生活水準的提高，我們常見的美食也是越來越多了，對於吃貨來說，天天有好吃的，就是最大的福利，可是對於想要减肥的人來說，美食對他們來說真的是一個極大挑戰。我們都知道减肥，並不是一天兩天可以减下來的，那可是一個持久戰，要想减肥那可是得有毅力。

要想减肥就得管住嘴，邁開腿。現在的年輕人，工作都特別的忙，所以平時運動的時間也就比較少，那就只能從飲食上控制了，很多人覺得减肥就是得少吃甚至是不吃，其實這樣是不對的，這樣餓著不但不會有减肥的作用，還會把胃給餓壞。减肥並不是不讓吃，只是吃的時候要注意所含的熱量，多吃一些脂肪含量低又有營養的食物。秋後，別吃猪肉就吃它，3元一斤，刮脂清腸又瘦身，最適合女人吃！

今天我們給大家推薦一款减肥食材，它就是魔芋豆腐，它的低格很便宜，才3塊錢一斤，這統治是一種營養低脂的食物，因為魔芋豆腐中含有大量的膠原和黏多糖物質，它可以調節膳食纖維對營養的均衡度，還可以新增我們的飽腹感，吃了它，就吃不下其它東西了，它還能够封锁我們吸收脂肪，有了它，還用擔心瘦不下來？魔芋豆腐的吃法也有很多，可以直接炒著吃，也可以和其它的食材一起吃，今天我們來做一道特別適合减肥人士吃的菜，魔芋豆腐燉雞肉，這兩種食材放一起，營養全面，風味獨特，還能减肥。

【魔芋豆腐燉雞肉】

食材：魔芋豆腐，雞肉，生薑，小米辣，香菜，料酒，醬油，蚝油，雞精，鹽，食用油

1，我們把雞肉清洗乾淨，切成塊，魔芋豆腐洗淨，切成大小合適的塊，香菜擇洗乾淨切成段，小米辣切成塊，生薑去皮切成薄片。

2，鍋中倒入清水，用大火燒開之後放入雞肉焯水，一分鐘後把它撈出來。再重新燒水給魔芋豆腐火焯水，水開後放入魔芋豆腐，攪拌幾下就可以撈出來了。

3，鍋中倒入適量的油，燒熱之後放入薑片，小米辣煸出香味，然後倒入雞肉翻炒均勻，倒入適量的料酒炒出香味，再放醬油，耗油，翻炒均勻至上色。

4，加入清水，再把魔芋豆腐倒入鍋中，蓋上鍋蓋用大火煮10分鐘。

5，當湯汁快煮幹時，放入雞精和食鹽進行調味，翻炒均勻後就可以出鍋了，裝盤之後，放上點香菜裝潢一下就可以上桌了。

這樣一道好吃的减肥菜就做好了，既可减肥，還很有營養哦！想减肥的人士都可以試試哦！我們在做魔芋豆腐的時候要注意，它本身是比較軟的，不管我們是炒著吃還是煮著吃，都要先給它焯一下水，這樣它就可以變硬一點，更方便我們烹煮。趕緊把這道魔芋豆腐燉雞肉加入你的減肥食譜吧！