它是失眠症的"剋星",才2塊一斤,三天兩頭吃,一覺睡到大天亮
隨著人們生活水準的提高,工作壓力也變大了,大家平時工作都比較忙,作息時間也就沒有那麼有規律,很多人都或多或少的出現了一些失眠的症狀,晚上睡不好覺,第二天上班就沒有精神,這樣既會影響工作效率,也會影響身體健康,所以我們平時在工作的時候,就算再忙,也要學會自我緩解壓力,放鬆心情。平時也可以多吃一些可以幫助睡眠的菜,這樣對身體也是有好處的。

以前我覺得失眠症跟年輕人無關,大多都是一些老年人被失眠困擾著,但是現在得失眠症的人群是越來越年輕化了。失眠真的是一件特別痛苦的事情,晚上睡不著,白天沒精神。這樣很是影響生活質量,今天我給大家分享一道菜,它是失眠症的"剋星",才2塊一斤,三天兩頭吃,一覺睡到大天亮!它就是茼蒿。
茼蒿可以益氣安神,降壓補腦,還可以改善便秘的情况。茼蒿不光是菜,也是一味藥,它含有豐富的維他命和胡蘿蔔素,還含有多種胺基酸,脂肪,蛋白質和鉀,鈉這些礦物質,可以清心潤肺。茼蒿中所含的大量粗纖維還可以幫助腸道蠕動,改善便秘。

茼蒿做為一種蔬菜,吃法也是有很多的,常見的吃法就是凉拌,清炒,煲湯,吃火鍋的時候也是少不了它的。茼蒿含有一種揮發性的精油,所以它的自身就有一種很濃郁的香味,不管怎麼做都好吃,而且還特別下飯。下麵我來給大家分享一種茼蒿的新吃法,做法簡單,鮮香味美。
【蒸茼蒿】
食材:茼蒿,麵粉,玉米澱粉,食用油,食用鹽,大蒜,芝麻油
1,先把茼蒿的黃葉和根部去除,然後把它清洗乾淨,瀝幹水分,之後把它切成段,放在盆中。

2,在盆裏加入一勺食用油,把它們攪拌均勻,這樣加麵粉之後茼蒿就不會粘在一起了。把麵粉和玉米澱粉混合均勻之後放入盆中,不要放的太多,翻拌均勻之後茼蒿上面粘上薄薄的一層就可以了。

3,在蒸鍋中放入適量的清水,在蒸屜上鋪一層乾淨的紗布,把拌好的茼蒿直接放在蒸屜上,鋪平,冷水開始上鍋蒸,先用大火燒開,再轉小火蒸5到6鐘,時間到了之後直接關火出鍋。

4,在蒸茼蒿的時候,我們把大蒜搗成泥,放在碗中,加入適量的芝麻油,食鹽,如果喜歡吃辣椒也可以加一些辣椒油,把它們攪拌均勻。當茼蒿出鍋之後,稍微放凉一下就可以把料汁澆上去了,然後就可以開吃了。

香軟美味的蒸茼蒿就做好了,它的味道和其它做法從口感上來說就完全不同,真的是清香四溢。這樣一道純綠色的健康食品,睡眠不好的朋友們一定要多吃哦!它是失眠症的"剋星",才2塊一斤,三天兩頭吃,一覺睡到大天亮!