原創 這菜媳婦三兩天就要做一次,低熱量無脂肪,秋冬减肥就吃它
admin
2021-09-22 13:15:54

原標題:這菜媳婦三兩天就要做一次,低熱量無脂肪,秋冬减肥就吃它

這菜媳婦三兩天就要做一次,低熱量無脂肪,秋冬减肥就吃它

鄰居家大姐前一段時間送給我們家一個冬瓜,說是她家大娘在老家的院子裏種的,雖然不是什麼好東西,但是味道挺好吃的,就給我們送了一個。這個冬瓜說大不大,說小不小,我和媳婦足足炒了3次才吃完了,不得不說,自家種的這種冬瓜要比大棚裏種的好吃多了。

冬瓜雖然是秋冬季節很常見的蔬菜,價格也很便宜,一兩塊錢就能買到一大塊,但是它的食用價值卻不低。冬瓜富含水分、維他命、膳食纖維等多種微量元素,具有清腸道刮油脂、减少身體對脂肪的吸收的作用,對於防止人體發胖有重要意義。另外冬瓜本身就不含任何脂肪,加上家常清炒的做法,熱量也很低,所以各位想减肥的朋友不妨平時多吃一些冬瓜,飽腹解饞,還能减脂瘦身。今天和大家分享一下這道家常炒冬瓜,做法簡單,常吃腸道健康了,人也瘦了,媳婦三兩天就要做一次。

【家常炒冬瓜】

步驟一:葱切細絲,薑去皮切細絲,幹辣椒切成小段。

步驟二:冬瓜去皮去瓤和種子,放入水中洗乾淨,切成片。

步驟三:起鍋熱油,油熟後放入葱絲、薑絲、幹辣椒,煸炒出香味。

步驟四:然後倒入冬瓜片翻炒均勻,繼續倒入適量生抽和清水,一直翻炒到冬瓜斷生。

步驟五:最後倒入適量醋,翻炒1-2分鐘,撒入適量食鹽,炒勻後即可盛出食用。

小貼士:

1、在炒冬瓜的時候一定要記得放點清水,這樣冬瓜才能炒熟,否則炒出來的冬瓜會有點生澀的味道。

2、冬瓜性寒,所以脾虛胃寒的朋友以及大姨媽期間的女性朋友都要少吃。

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