原創高血壓的人有福了！常吃此物，利肺潤腸，止血降壓，預防動脈硬化 _營養健康

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2021-09-23 15:05:20

西瓜子是深受人們歡迎的休閒食品之一，是日常零食的代表。西瓜子經過加工可製成五香瓜子、忌廉瓜子、多味瓜子等，味道十分鮮美，深受人們的喜愛。

高血壓的人有福了！常吃此物，利肺潤腸，止血降壓，預防動脈硬化！

中醫學認為，西瓜子具有清肺化痰、和中下氣、潤腸止渴、助消化的功效。西瓜子富含油脂，有健胃潤腸之功，食欲欠佳或便秘時，食用西瓜子很有好處。

西瓜子含有不飽和脂肪酸，能够降低血壓，可預防動脈硬化，並能緩解急性膀胱炎。

上等的西瓜子要求片大均勻，仁肉飽滿，殼面平整，殼色中心白，邊緣黑色明顯，富有光澤，咬磕出肉容易。西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利，還會導致口乾舌燥，甚至口舌磨破磕瓜子時最好來一杯綠茶，不僅不損津液，還有利於對蛋白質的吸收。

食用宜忌：西瓜子所有人均可食用。但瓜子類的食品儘量不要給嬰幼兒吃，以免掉進氣管發生危險。

西瓜子湯

原料：生西瓜子50克。做法：去殼加水適量煎服。每日一次。

功效：利水降壓。主治高血壓。

朋友們，你們愛吃西瓜子嗎？

（圖片來源網絡）