冬天,這碗湯要常喝,皮膚光滑細膩,氣色好顯年輕,女人別錯過

自從進入秋冬季節以後,我們北方的天氣不僅變得越來越冷,還變得特別乾燥,只要平時少喝水或者心情煩躁,就會引起上火現象。我最近就有一點上火,在嘴裡長了一個疙瘩,不管是喝水還是吃東西,只要碰到就特別疼。天氣變得乾燥,不僅身體會上火,就連皮膚也變得特別幹,不知道大家有沒有感同身受,即使每天敷一片面膜,依然感覺臉上的皮膚還是很幹的。

其實想要緩解皮膚乾燥,不只是可以多喝水、用護膚品以及面膜,我們還可以在平時多吃一些可以滋陰潤燥的食物,比如今天和大家分享的這道紫薯銀耳羹。銀耳被譽為平民燕窩,不僅營養豐富,還含有大量的膠質,具有美容養顏、滋陰潤燥、延緩衰老的作用,而紫薯含有大量的花青素,這種花青素具有嫩白肌膚、淡化斑點的作用。由此可見,這碗紫薯銀耳羹不僅香甜美味可口,常喝還能美白養顏,皮膚越來越光滑細膩,女人一定不要錯過,多喝氣色好顯年輕。
【紫薯銀耳羹】

步驟一:銀耳提前放入清水中浸泡,泡發後去掉雜質,瀝幹水分。
步驟二:紫薯放入清水中洗乾淨切成塊,銀耳撕成小朵備用。

步驟三:鍋內添冷水,放入銀耳,大火燒開,換成中小火慢煮。
步驟四:直到銀耳熬出膠質,倒入紫薯,繼續慢燉10-15分鐘。
步驟五:最後放入冰糖,繼續慢煮10分鐘左右,即可關火盛出食用。

小貼士:
1、銀耳一定要用清水泡發,因為用熱水雖然快,但是會導致銀耳變得特別難熬出膠質。
2、銀耳一定要泡發後,臨下鍋的時候撕成小朵,這樣才是正確的做法,如果撕成小朵,然後泡發的話,會導致銀耳出餃子的切口被鎖住,這樣就變得特別難熬出膠質了。
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