原創 冬天不吃這個菜可惜了，清腸刮油，燃脂甩贅肉，好吃不貴越吃越瘦
冬天不吃這個菜可惜了，清腸刮油，燃脂甩贅肉，好吃不貴越吃越瘦
我一點也不喜歡冬天這個季節，不僅是因為天氣寒冷，到處都是天寒地凍的景象，更是因為天氣冷，我們的胃口不知不覺變得特別好，每一頓飯的飯量不僅新增了，還老想著吃一些有營養有熱量的食物。這才剛剛進入冬天，我就胖了三四斤，要是等到過完春節放假，恐怕胖個十幾斤一點問題也沒有。
冬天想要節食減肥簡直太難了，所以今天和大家分享一道既能填飽肚子還能越吃越瘦的一道家常菜，就是這道家常炒土豆片。洋芋是一年四季都很常見的一種食材，價格便宜易於保存，由於沒有什麼特殊的味道，所以幾乎沒有人會不喜歡吃。洋芋具有很强的飽腹感，停留在腸道中的時間較長，所以能够起到清腸道刮油脂拍毒素的作用。每天吃一點，填飽肚子的同時，清腸刮油，燃脂甩贅肉，好吃不貴越吃越瘦，冬天不吃可惜了。
【家常炒土豆片】
步驟一：葱洗乾淨切絲，薑去皮切細絲，大蒜剝皮切蒜末，幹辣椒切小段。
步驟二：洋芋去皮放入清水中洗乾淨，切成片，辣椒洗乾淨切成塊。
步驟三：起鍋熱油，油熟後放入葱絲、薑絲、蒜末、幹辣椒，煸炒出香味。
步驟四：然後倒入土豆片，翻炒均勻，然後倒入適量生抽，炒勻上色。
步驟五：繼續倒入一點清水，翻炒到土豆片斷生，倒入辣椒，翻炒均勻。
步驟六：一直翻炒到辣椒和洋芋變熟，撒入適量食鹽，炒勻即可盛出食用。
小貼士：
1、喜歡吃脆嫩土豆片的朋友，也可以把切好的土豆片放入清水中浸泡一會，這樣就可以去掉大部分的澱粉，讓土豆片吃起來脆嫩一些。
2、土豆片不像土豆絲容易炒熟，所以需要在炒的過程中倒入一點清水，這樣不僅可以把土豆片炒熟，還不會讓土豆片出現粘鍋的現象。
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