為何現在的蕃茄很漂亮,而且放一個月都不會壞?老果農道出玄機
有許多人都感慨現在的東西真是沒法吃了,不但價格貴而且還不好吃,尤其是蕃茄,小時候吃得多好吃呀,又軟又沙,摔到地上直接能摔碎,但是現在都能當兇器用,就算摔到地上只會會咕嚕咕嚕的滾兩下,連皮都擦不破。它的確好看了很多,那麼,為何現在的蕃茄一個個都很漂亮,而且放一個月都不帶壞的?一比特老果農就道出了裡面的玄機!
其實一般來說是可以的,主要是因為現在特意改良了一下品種。以前的蕃茄味道很好,但是通常長得都不太好看,因為皮太薄了,稍微碰一下就會爛掉,這樣的東西運輸起來更是困難,所以當時的蕃茄只能在當地流出,很難能長途運輸。現在的社會則要求蔬菜可以全國範圍內輸送,那種蕃茄就已經跟不上這種潮流,所以就對它進行了改良。於是就有了現在的蕃茄,它的皮更厚,更耐摔,而且賣相也好了很多。因為這種大趨勢,以前的蕃茄都被淘汰了,我們也不太能吃上了。
當然蕃茄這麼硬的另外一個原因就是因為它的確是在還沒有完全成熟的時候被摘下來的。如果等它完全熟了再運輸,等到目的地的時候可能已經到爛熟的程度,這樣就沒法賣出去了,所以必須得等快要成熟的時候摘下,這樣等運輸過去並且賣到居民的手中才是剛剛好的程度。這種吃了沒事,但是為什麼有一些非常硬,而且放一個月都不會壞的柿子呢?
這主要是因為有一些商家在其中做了手脚。蕃茄的價格也是不穩定的,有的時候要貴不少,有一些種植戶為了能賣出好價錢就會提前在還沒有成熟的蕃茄上噴灑一種藥物,這樣就可以讓原本還非常青的柿子一夜之間就能變紅,而是是紅得通透那種。但是它其實還是不熟的,所以等買到手裡就會發現切開以後它裡面居然還是綠色的,而且超級硬,就是放一個月都不會壞。
另外有一些人還會噴二氯苯氧乙酸,這個東西是為了提高蕃茄產量的,畢竟他們都是走量的,蕃茄結的果子越多,他們才能掙更多的錢。不過這種東西本身是有毒素的,算是一種激素,所以也有可能造成畸形,如果如果看到那些長得很奇怪的蕃茄就不要買了,它非常有可能被噴了這種毒藥。