現代人的工作和生活壓力非常的大,很多人都有失眠的症狀。晚上睡不好,到了第二天一點精神都沒有,非常影響工作和生活。有的人為了治療失眠會吃安眠藥,但是大家也知道,安眠藥是有依賴性的,對身體也不好,得不吃還是不吃的好。其實除了這些藥物,我們身邊有很好健康的食材都能起到安神的作用,比如蓮子。蓮子中含有豐富的生物鹼,這種物質有著很好的强心效果,可以改善睡眠質量,具有養心安神的功效。我們可以用蓮子熬粥喝,有助於睡眠,蓮子和它是天生一對,一起熬粥的話安神效果更好哦,它就是百合了。

百合種含有的百合苷具有很好的催眠的效果,每天晚上食用一定量的百合,可以很好的改善睡眠質量。用蓮子和百合一起熬成湯,每天晚上喝上這麼一碗,可以很好的改善睡眠質量,養心安神睡得香,失眠的人要多喝哦。今天就分享大家一個蓮子百合銀耳湯的做法,一起來看一下吧。蓮子和它是天生一對,熬成湯,失眠要多喝,養心安神睡得香。

【蓮子百合銀耳湯】
食材:蓮子、百合、銀耳、冰糖、水。做法步驟:
第一步:銀耳提前用凉水泡發,泡發好的銀耳去除黃色根蒂,撕成小朵;蓮子和百合也提前浸泡半個小時,蓮子去除內芯。

第二步:把銀耳和蓮子放入鍋中,加入適量的水,大火燒開之後轉小火慢燉,燉至銀耳出膠,蓮子軟爛,然後放入百合和冰糖繼續熬煮半個小時,關火,最後放入枸杞攪拌均勻,蓋上蓋子燜15分鐘就可以了。

這樣做好的蓮子百合銀耳湯不但順滑好喝,營養也非常的豐富,尤其是助眠效果非常好,失眠的人一定要試試哦。

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