
蘑菇炒秋葵
資料:秋葵、蘑菇、薑茸、蒜茸、玉米粉、雞精、白胡椒麵
做法:
1.秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半
2.熱鍋下油,放入薑茸蒜茸爆香
3.放入秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽
4.玉米粉、雞精、白胡椒麵提前加水攪拌成勾芡
5.鍋內翻炒均勻後加入勾芡即可出鍋

西蘭花炒鮮香菇
資料:西蘭花;鮮香菇;鹽
做法
1、西蘭花切成小朵,鮮香菇切成薄片
2、煮一鍋水,沸騰以後加入少許鹽,然後加入西蘭花和鮮香菇
3、改小火大約煮3-4分鐘就差不多熟了,此時炒鍋倒入少許油,加鹽,等待瀝幹的蔬菜入鍋
4、一起翻炒一下馬上就完成啦~

玉米炒木耳
資料:玉米270g,木耳80g,青椒25g,鹽適量
做法:
1.準備好玉米、青椒,木耳用清水泡發好。
2.青椒切好備用。
3.木耳焯水,之後撈起備用。
4.1湯匙油翻炒青椒。
5.加入玉米。
6.加入木耳和適量鹽,拌勻就可以起鍋了。