原創想養生得會吃，3種蔬菜換著吃，促進新陳代謝，降脂降壓，試試看 _營養健康

原創想養生得會吃，3種蔬菜換著吃，促進新陳代謝，降脂降壓，試試看

admin

2021-09-26 01:46:51

有研究表明，從香菇中選取出來的水提取物，可以清除過氧化氫，那麼也就是說，食用幹香菇對於人們體內的過氧化氫有一定的消除作用，從而能够起到抗衰老的效果。提高免疫力，幹香菇含有較高的蛋白質維他命、不飽和脂肪酸和大量的礦物質，香菇還含有多種人體必需的胺基酸，所以常吃香菇不但能補給人體所需營養，還能增强抗病能力。降脂降壓，幹香菇中含有核酸物質、香菇多糖、嘌呤以及維他命和鋅、硒等多種功能性物質，它們能够抑制膽固醇吸收和合成，减少血液中膽固醇含量，從而起到降血脂、降血壓、降低膽固醇的作用，對改善和預防動脈硬化有幫助作用。

清熱生津，生黃瓜性凉，富含水分，食用之後有清熱解暑、生津止渴的作用，適合在炎熱的夏季以及口渴的時候食用。减肥降脂，生黃瓜味道清淡，水分充足，熱量很低，非常適合在减肥期間食用，而且生黃瓜富含纖維素，能够抑制腸道對脂肪的吸收，黃瓜中還含有丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，有很好的减肥降脂效果。補充營養黃瓜中還含有多種維他命和無機鹽，能够為機體補充營養，有強身健體作用。

煮稀飯的時候放入山藥塊，再加上幾顆紅棗，孩子和老人都愛吃。因為這兩類人群的牙口都不是很好，並且消化系統也比較弱，而山藥粥有助於消化。燉山藥，山藥燉土雞，健脾養胃，適合秋冬滋補，將山藥切成段，用高壓鍋將雞塊壓成三成熟後，倒入山藥段並加入枸杞等輔料，再用微火燒20分鐘即可。

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