
車厘子有等級劃分,車厘子j級代表這個等級的車厘子直徑為26mm到28mm,j數越多,個頭越大。車厘子維他命A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,所以車厘子是保護視力的絕佳水果。車厘子含鐵量高,常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

草莓的營養豐富,容易被人體消化、吸收,多吃也不會受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。尤適宜風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者,夏季煩熱口幹或腹瀉如水者。女性常吃草莓,對皮膚、頭髮均有保健作用。草莓每次10個最好,草莓因為草酸太多,吃多了會脫鈣,這點要注意。

青椒是餐桌上必不可少的一種配菜,一根青椒的熱量大約為14大卡,而一般我們做菜,兩根是極限了,囙此也就是最多28大卡的熱量,這個數值的熱量和很多的蔬菜水果比起來,並不是特別的高。生吃青椒不僅可以保留其中易被高溫破壞的維他命等營養成分,而且這些營養活性成分更容易被人體吸收。因為青椒偏辣味,冬天多吃點青椒,可以促進血液的流通,可以調節人體體溫,使人體發熱,所以在寒冷的季節吃青椒可以預防感冒。