原創 冬季寒冷乾燥易咳嗽,記得多給孩子喝這4道湯,潤燥化痰止咳
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2021-10-10 12:32:42

原標題:冬季寒冷乾燥易咳嗽,記得多給孩子喝這4道湯,潤燥化痰止咳

冬季寒冷乾燥易咳嗽,記得多給孩子喝這4道湯,潤燥化痰止咳。

冬天最明顯的特徵就乾燥寒冷,這樣的氣候對抵抗力差的老人或者孩子影響特別大,很容易出現感冒、咳嗽、嗓子疼等症狀。

如果經常感冒吃藥,對身體是有副作用的。所以可以通過來食療來緩解咳嗽的症狀,達到潤肺止咳的效果。今天我和大家分享這道4道潤肺佳品的製作,要是能學會了,記得常給孩子喝哦!

【陳皮冰糖雪梨湯】

食材:雪梨2個,陳皮20克,冰糖、枸杞子、水適量

做法:

1、將梨洗淨去皮,皮不要扔另外放盤,將梨肉切塊後放入淡鹽水中浸泡,梨核也別扔,與梨皮放到一起;

2、鍋中放水,(梨和水的比例控制在1:2比較合適,即1斤梨2斤水。)煮沸後下入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮,撇去浮沫,轉中小火熬煮約20分鐘;

3、撈出浸泡的梨肉瀝幹水,關火將梨皮與梨核撈出扔掉,下入梨肉與冰糖後大火煮開,轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;

4、關火後撒入枸杞子即可食用。

【馬蹄金桔銀耳湯】

食材:金桔20顆,馬蹄6顆,銀耳半朵,冰糖30克

做法:1.先把食材準備好,然後把銀耳放入冷水中浸泡十分鐘,去蒂洗淨,撕成小塊。

2.把洗淨的銀耳放入砂鍋中,倒入適量清水,開始煮湯,時間大約為一個半小時。

3.金桔先用鹽搓洗一下表面,然後再用鹽水浸泡一會,最後反復沖洗乾淨。再切開不用去籽。把馬蹄去皮洗淨切成小塊。

4.湯時間剩餘十分鐘的時候,再放入馬蹄、金桔、冰糖,煮湯結束後,攪拌一下,就可以盛入碗中。

【檸檬冰糖金桔】

食材:金桔500克,冰糖200克,檸檬1個,清水適量

做法:1.金桔和檸檬都先用鹽搓洗一下表面,以去除果臘,然後再用鹽水浸泡一會,最後反復沖洗乾淨。金桔的80%維他命C都存在於果皮中,可以保護眼睛,對肝臟也有很好的保護。檸檬也含有豐富的維他命C,補充足够的維他命C是可以預防感冒的。

2.金桔橫著切厚片,每個金桔我切了4片,對半切開也是可以的。另外金桔的籽一定不要去除,因為止咳化痰金桔籽是有很大作用的。

3.煮鍋放入一些水,但是不要太多,放上切好的金桔,撒上冰糖攪拌均勻,醃制一會。

4.大火燒開轉小火熬煮,熬煮過程中要注意查看攪拌,不要熬焦了,大約一共熬制30~40分鐘左右。

5.事先準備好玻璃瓶子,用開水燙一下消毒,將冰糖金桔裝在瓶子裏,晾凉後放入冰柜冷藏保存。每天取出一些放入杯中加入開水沖著喝即可。

【枇杷葉冰糖水】

食材:5--6片新鮮枇杷葉,冰糖,水

做法:1、取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉髒物,背部用刷子將所有絨毛刷洗乾淨。

2、放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍。

3、準備一顆冰糖,黃冰糖最好。將葉片剪碎,放入煮鍋內,大概倒入800毫升左右的水,開大火煮;葉片煮開後,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然後轉為中小火。

4、此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可煮好後不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒。

5、將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶著淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當成日常茶飲,止咳化痰效果很好。

結束語:每一篇文章,小編都不會馬虎,都是用盡了心思、收集資料、冥思苦想創作出來的。今天小編帶來的這篇文章就到此結束了,但是相信小編與閱讀到這篇文章的緣分並不會囙此結束。同時也懇請閱讀到這篇文章,抬起你們尊貴的金手,為小編在文章的下麵點點贊,如果各位對小編給予了肯定,各位也可以給小編點點關注,讓小編繼續有這份榮幸.當然在這裡小編也祝福各位天天開心,萬事如意!

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