它是“血管的好幫手”，經常吃一盤，血管軟化了，肝臟健康，減輕體重 _營養健康

admin

2021-10-14 04:02:57

大家生活中豆製品食物吃的多嗎，豆製品營養很高，尤其是鈣質的含量，多吃對身體好，還能起到補鈣的功效，這次呢，小饞貓帶來的就是一道豆製品，它就是素雞炒青椒，好吃美味，又能促進食欲，尤其是腸道不好的人，多吃些素雞，還有改善的作用。

它是"血管的好幫手"，經常吃一盤，血管軟化了，肝臟健康，減輕體重。今天呢，將用素雞和青椒一起炒，味道好，還十分的清爽，幫助滋養身體，又能加快自身的代謝，這道素雞炒青椒的做法還十分簡單，下麵，詳細的介紹下它的做法。

我們做這道素雞炒青椒的時候，先把主要的食材準備好，素雞2根，青椒適量，食用油適量，雞精少許，生抽適量，大蒜一頭。

1，首先，將買回來的素雞，放在清水中洗淨，瀝水後，切成片狀。

2，這個時候，要把青椒去蒂，去籽，洗洗乾淨後，切成條，大蒜洗淨切成顆粒。

3，起鍋後，食用油倒入鍋中，先把大蒜顆粒放進去，炒香後，再把青椒放鍋中，快速的翻炒。

4，最近，把素雞放進去，用旺火快速炒幾下，加上適量的生抽，鹽，雞精進去，炒個幾下後，食材斷生，到入味，就能裝盤了。

這道素雞炒青椒大家學會了嗎，素雞吃起來比肉還要鮮美，比肉便宜，和青椒一起炒，家家戶戶吃得起，青椒的清香，素雞的豆香，放在一起炒更加刺激味蕾。

另外，素雞內的胺基酸，微量元素，高蛋白等成分，多吃能够促進身體發育，又能幫助長個頭，保護血管，血管變軟了，又能保護肝臟，血管的好幫手，瘦身的小能手。