它才是“天然瀉藥”，每天炒一盤，口臭消失了，排出宿便，降低體重 _營養健康

admin

2021-10-14 06:33:18

想必今天都被朋友圈刷屏了，那就是下雪了，是呀，下雪了引起了大家的關注，每年的雪天都讓人興奮，可以打雪仗，玩雪人等，雪天加上美食豈不是更美呢，今天，小饞貓要為大家分享一道美食，它就是藜蒿炒肉片，十分下飯開胃的美食，喜歡的話一起來看看吧。

它才是"天然瀉藥"，每天炒一盤，口臭消失了，排出宿便，降低體重。藜蒿，在一些地方還叫蘆蒿，營養十分豐富，藜蒿南方的朋友應該知道，它屬於冬天的時令菜，也是一道純天然的野菜，口感很清爽芬芳，和肉片一起炒，口感會豐富些，做法還簡單，下麵，小饞猫詳細介紹下它的做法。

做這道藜蒿炒肉片的時候，我們要把主要的食材備好，藜蒿一把，五花肉一塊，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量。

1，首先，要把藜蒿上面的雜物處理下，放在清水中洗乾淨，瀝水後，切成段狀放在一邊。

2，這個時候，順手將五花肉沖洗乾淨，切成肉片狀，大蒜，生薑洗乾淨，切成片。

3，起鍋後，倒上適量的食用油，將大蒜，生薑放進去，激發出香味，放上肉片進去，快速炒到變色。

4，緊接著，再把藜蒿放進去，用旺火炒2分鐘左右，加上些鹽，雞精進去，炒到食材入味，斷生後，就能裝盤了。

這道藜蒿炒肉片大家學會了嗎，每次做這道菜都清盤哦，藜蒿的清香，融入了肉片的濃郁，帶走了五花肉的油膩，吃起來特別的清爽，又能改善消化系統問題，對身體特別好。

另外，藜蒿中含有豐富的維他命，胡蘿蔔素，多種胺基酸等物質，有利於安神寧心等，對緩解自身的壓力有很好的幫助，像藜蒿中的膳食纖維，起到健胃補脾的功效，藜蒿的吃法很多，喜歡的話一定要試試呢。