炒香菇加此物，等於“天然瀉藥”，越吃越瘦，體重不過百，穿啥都美 _營養健康

admin

2021-10-14 09:04:18

天氣真的好冷，作為家庭主婦，冬天也不想做太複雜的飯菜，只想簡單的吃一些，同樣也要保持飲食的營養，食材的搭配，不能過於清淡，所以呢，今天，小饞貓帶來一道美食，它就是香菇炒腐竹，好吃下飯，吃起來特別的鮮嫩，對腸道也特別好，常吃些素菜，還能使身體健康。

炒香菇加此物，等於"天然瀉藥"，越吃越瘦，體重不過百，穿啥都美。香菇炒腐竹，是一道家常菜，做法很簡單，這兩種食材價格很便宜，香菇自身的香嫩，加上腐竹的豆香味，放在一起炒，營養可口，做法還簡單，一起來看看詳細做法。

我們做這道菜的時候，先把主要的食材備好，香菇適量，腐竹適量，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油少許，生抽。

1，首先，將香菇浸泡在水中，然後再沖洗乾淨，瀝水後，切成片狀。

2，這個時候，再把腐竹沖洗下，切成段狀。腐竹要提前2個小時用溫水浸泡哦。

3，熱鍋後，將食用油倒鍋中，放上大蒜後，順手將香菇倒進鍋中，快速的翻炒。

4，再把腐竹放進去，用旺火炒，兩種食材炒到斷生，加上鹽，雞精進去，食材炒入味後，就要裝盤了。

是不是很簡單呢，兩種食材的熱量很低，吃後有很强的飽腹感，能够達到减肥的功效，多吃還不會長胖，又能刮油清腸，腸道快速代謝，肝臟也越來越健康了。

喜歡這道菜的話，不妨在家試試呢，保證吃上一口就愛上，腐竹屬於豆制品類，香菇的營養也很高，自身的胺基酸，礦物質等，多吃不僅加强身體健康，又能防止缺鈣等。