原創它才是天然“瀉藥菜”，胖人經常吃，越來越瘦，便秘沒了，减掉大肚腩 _營養健康

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2021-10-15 01:38:55

生活中，我們總是給一些身材微胖的人起綽號，比如，胖子，或者小胖等，男生還好，女生絕對接受不了這樣的名稱，所以呢，减肥就成了必修課，我們節食的話，不妨從飲食上下手，這次呢，小饞貓為大家帶來一道美食，它就是蘆蒿炒香乾，清脆美味，下飯可口。

它才是天然"瀉藥菜"，胖人經常吃，越來越瘦，便秘沒了，减掉大肚腩。蘆蒿炒香乾，也是一道家常菜，一些地方的特色的美食，蘆蒿還被稱為藜蒿，營養豐富，其實呢，蘆蒿也是一道天然的野菜，卻比一般食材營養高，蘆蒿的清香，蘆蒿的脆嫩，備受人們的青睞，蘆蒿可以和不同的食材搭配，今天呢，用蘆蒿炒香乾做一道美食。

我們做這道蘆蒿炒香乾的時候，先把主要的食材備好，蘆蒿一把，香乾2塊，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量。

1，首先，要把蘆蒿的外表處理下，洗洗乾淨後，切成小段，放在盤中。

2，這個時候，要把香乾沖洗乾淨，切條備用，大蒜洗乾淨，切成小顆粒。

3，起鍋後，先把食用油放鍋中，倒上大蒜，幹辣椒進去，炒香後，再把藜蒿放進去。

4，用旺火快速的翻炒，再把香乾倒入鍋中，放上鹽，雞精進去，食材入味後，就能裝盤了。

這道蘆蒿炒香乾大家學會了嗎，蘆蒿的青翠，搭配上豆干，色澤上也十分有食欲，吃起來比魚肉還要過癮，蘆蒿屬於綠色食材，無論怎麼烹飪都清爽可口，營養價值高，又能保護肝臟。

另外，蘆蒿的吃法很多，像蘆蒿炒臘肉，蘆蒿炒臘腸，都是不錯的搭配，不過，香乾中的鈣質豐富，多吃有助於補鈣健身，還能安神助眠，蘆蒿中膳食纖維，有利於刮油清腸，幫助减肥瘦身，搭配一起口感豐富，營養更高。