炒木耳加上它，每週吃2次，血管不堵了，肝臟健康了，腸道越來越乾淨 _營養健康

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2021-10-15 01:39:35

最近這幾天一直很冷，外面還刮著大風，我們不但要穿暖和一些，也要從飲食上改變，清淡的飲食習慣能使腸道變得健康，乾淨，今天呢，小饞貓要為大家分享一道美食，它就是木耳炒胡蘿蔔，好吃美味，又具有營養。炒木耳加上它，每週吃2次，血管不堵了，肝臟健康了，腸道越來越乾淨。

冬天吃多了魚肉很容易造成積食的情况，不妨吃點木耳炒胡蘿蔔，能够改善這種症狀，又能清腸毒，排毒素，兩種食材都很普通，胡蘿蔔這個時候價格很便宜，又很新鮮，下麵，詳細的為大家分享下做法。

我們做這道木耳炒胡蘿蔔的時候，先把主要的食材準備好，木耳一把，胡蘿蔔一根，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量。

1，首先，提前將木耳浸泡在水中，等到泡發後，再用清水沖洗乾淨，瀝水後，放在一邊備用即可。

2，這個時候，順手將胡蘿蔔放在清水中多沖洗幾遍，切成絲狀放在盤中，大蒜洗淨切成顆粒。

3，緊接著，熱鍋中倒上適量的清水，把大蒜放在鍋中炒香，再把胡蘿蔔絲放在炒鍋中，快速的翻炒。

4，最後，將木耳放進去，用旺火快速的翻炒，加上鹽，雞精進去，炒到食材入味後，就能出鍋裝盤了。

木耳炒胡蘿蔔這道菜，大家學會了嗎，是不是很簡單呢，兩種食材雖然都很普通，但是營養卻很豐富，胡蘿蔔中的多種營養成分，能够快速的被吸收，有助於加强免疫系統，又能促進身體快速的發育。

另外，木耳中礦物質，胺基酸等成分，有助於身體健康，木耳和胡蘿蔔膳食纖維都較為豐富，多吃能够加快腸道的蠕動，能够排出腸道中的多餘油脂，使腰圍慢慢减小2公分。