小饞貓作為一名吃貨,最想念的就是家裡曬的臘腸,臘肉了,臘味十足也像過春節,尤其是自己醃制的臘腸,口感很是獨特哦,家鄉的味道,也是媽媽的味道,一盤臘腸十分的開胃,上桌就被分分鐘清盤。

炒青椒加一寶,經常吃一次,血管不堵了,肝臟健康了,腰圍小2公分。臘腸可以和不同的食材搭配,像蒜苗炒臘腸,藜蒿炒臘腸等,小饞貓這次要介紹的是青椒炒臘腸,青椒不辣,老少皆宜,和臘腸一起炒更能激發出香味,臘腸炒青椒的做法很簡單,喜歡這道菜的話,一起來看看詳細的做法。

我們做這道臘腸炒青椒的時候,先把主要的食材準備好,臘腸一根,青椒適量,大蒜,生薑一塊,食用油適量,鹽適量。
1,首先,將買回來的臘腸放在清水內沖洗幹淨,瀝水後,切成片狀放在一邊。
2,緊接著,要把青椒去蒂,洗乾淨後切成塊,大蒜,生薑洗淨,切成小顆粒形狀。

3,熱鍋後,倒上適量的食用油,然後,將大蒜,生薑放鍋中炒香,再把臘腸放進去,繼續翻炒。
4,這個時候,將切好的青椒倒進鍋中,用旺火快速的翻炒,放上少許的鹽,雞精進去,炒到食材入味,就可以關火了。

這道青椒炒臘腸的做法大家學會了嗎,青椒的鮮嫩,臘腸的濃郁醇厚,放在一起炒味道更獨特,青椒能够吸收臘腸的油脂,减少了油膩,對腸道也特別好,吃起來鮮嫩可口,下飯開胃。

另外,青椒中的辣素能够開胃補脾,新增食欲,改善消化系統,幫助身體變得強壯,又能排出毒素,身體變得健康了,小臉都紅潤了,青椒對血管也特別好,血管變得乾淨有彈性,體重變輕了,腰圍也漸漸變細了。