團隊醫學導師:
知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
【毎日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性,感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時,我們更要愛護地球。地球健康,人才能長久健康!
躺下就反酸?你需要知道這些!
不知道您有沒有體驗過,晚上躺在床上的時候,突然之間一股酸水從喉嚨返上來,其實這個就是胃食管返流。有分析顯示,我國胃食管返流病患病率大概是12.5%。也就是10個人裡面,至少有1個人有這樣的問題。這個其實和我們生活方式的改變有很大關係。
日益新增的體重(特別是BMI>;25kg/m2)
吃得太多
吃的食物太鹹太油、太冷太熱
吃得太晚(入睡前3小時應避免進食)
喜歡喝可樂、奶茶、咖啡、濃肉湯等
喜歡吸烟喝酒
穿緊身衣
……
還有一些藥物也是會影響到會不會反酸,關於這一點您可以諮詢一下醫生。但是,上面所提到的生活方式是您自己可以掌握改變的。在配合醫生的過程當中,不妨自己循著上面所說的,改變一下,或許能起到事半功倍的效果。
今日推薦
神曲柑普茶

資料:
神曲半塊,柑普茶1個(也可自備陳皮1瓣,普洱茶葉適量)。
做法:
所有資料放入茶壺中,用沸水沖泡,隔去渣後即可飲用。
專家點評:
"神曲柑普茶"由神曲、新會陳皮、普洱組成。神曲是由辣蓼、蒼耳子、杏仁、青蒿、赤小豆等加入麵粉或麩皮共六味資料混合後發酵而成的中藥,又名"六神曲",其性溫而味甘辛,入脾胃二經,能健脾消食之餘還有一定的發汗散寒作用,號稱是中藥版的"媽咪愛"(一種能調節腸道菌群的兒童常用藥)。而柑普茶又稱桔普茶,是將新會大紅柑挖去果肉、留下果皮、放入雲南普洱茶葉後再曬乾、陳化而成的一種茶,以新會出產的品種為優,其入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,養胃理氣的作用尤其顯著。神曲與柑普茶搭配,對於這種脾虛濕困而見納呆食少、胃脘飽脹的症狀最是合適。
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【每日一膳】設立了每期當值醫生,如果大家有什麼疑問,可以留言提問。
本期當值醫生:林淑嫻
中級營養醫師,中國營養學會會員,廣東省營養學會臨床營養專業委員會青年委員。
從事臨床營養工作5年。擅長各種慢性病的飲食指導和各種臨床常見病的腸內腸外營養支持。臨床擅長運用各種營養量測、營養評估、膳食調查等方法進行個體化的膳食及營養狀況評估,並進行一對一的飲食指導和製定各種營養治療方案。
想要知道您是何種體質?可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦!
地址:廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓。
【每日一膳每日一善】
"每日一膳"欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出,每天在"廣東省中醫院"官方微信、南方日報、"南方+"APP同步推送。
供稿:廣東省中醫院每日一膳團隊
執行編輯:盧悅明
稽核校對:莊映格