詩詞與中醫｜疏肝泄熱、行氣止痛，讀《千秋歲·咏夏景》，聊聊中藥——川楝子
《千秋歲·咏夏景》
宋·謝逸
楝花飄砌。蔌蔌清香細。梅雨過，萍風起。情隨湘水遠，夢繞吳峰翠。琴書倦，鷓鴣喚起南窗睡。
密意無人寄。幽恨憑誰洗。修竹畔，疏簾裏。歌餘塵拂扇，舞罷風掀袂。人散後，一鉤淡月天如水。
譯文：
這是一首夏季避暑詞。上片寫夏日景色，下片寫消夏生活。楝花備細，紛紛下落；梅雨落過，水草邃起，點明時序風物。情隨湘水，夢繞吳峰，屏風上所繪山水，使人遙想名勝景色。琴書倦、鷓鴣喚醒，南窗倦臥，寫日常午睡之情。於是，耽情歌舞，玩月晚凉。生動形象地勾勒出一幅夏日圖景，描繪出濃郁的生活情趣。
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詩中提到的中藥：川楝子
別名：金鈴子、川楝實、楝實。
來源：為楝科植物川楝的乾燥成熟果實。
產地：生於疏林中潮濕處。分佈四川、湖北、湖南、河南、貴州及甘肅南部等地。主產四川、湖北、貴州、河南等地。
性味：味苦，性寒。有小毒。
功效：疏肝泄熱，行氣止痛，殺蟲。
用法用量：內服：煎湯，5～10g。外用：適量，研末調塗。
注意事項：本品有小毒，不宜過量或持續服用。又因性寒，脾胃虛寒者慎用。
楝是材用植物，亦是藥用植物，其花、葉、果實、根皮均可入藥，用根皮可驅蛔蟲和鉤蟲，但有毒，用時要嚴遵醫囑，根皮粉調醋可治疥癬，用苦楝子做成油膏可治頭癬。此外，果核仁油可供制潤滑油和肥皂等。
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藥食同源：養肝雞蛋羹
資料
川楝子10克，菠菜70克，雞蛋2枚，蝦皮15克，鹽2克，胡椒粉1克，葱末3克，香油2毫升。
做法
步驟1：川楝子洗淨，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸後轉小火煎煮30分鐘，去渣留汁；雞蛋入碗裏攪勻；菠菜洗淨，焯水，入冷水中浸凉，撈出瀝幹，剁鹹菜泥；蝦皮洗淨，瀝水。
步驟2：將雞蛋液、溫水適量、川楝子藥汁倒入碗裏，放入菠菜泥、胡椒粉、鹽、蝦皮、葱末攪拌均勻，上籠蒸15分鐘，淋上香油即可。
功效
滋陰潤燥、補虛益氣、清除濕熱、平抑肝火。適用於改善濕熱侵襲、氣滯不通所致的腹部脹滿。
來源："胡世雲主任"公眾號
執行編輯：楊宗芬
稽核校對：莊映格
責任編輯：宋莉萍