糖醋排骨最新做法,肉質鮮嫩,不炒糖色,不用油,看完你也會。 隨著社會的發展,人們的生活水準是越來越高了,口味更是越來越高。 還有一些人是,既想吃到美味的美食,又想做出來的的美食不用那麼的費勁兒,這樣的朋友,你們今天有口福了。 p>
我們以前做糖醋排骨的時候,基本上少不了炒糖色,要是糖色炒不好的話,那麼做的糖醋排骨自然也會很失敗,今天我就來教大家糖醋排骨的最新做法,做出來的糖醋排骨更是肉質鮮嫩,不炒糖色也不用油。 只要看過一遍的朋友,基本上都會了。 p>
首先我們先將排骨沖洗乾淨,我在家一般都會選擇兩斤排骨。 然後將排骨倒入冷水鍋裡面焯水。 焯水之後,再將薑片,葱段和料酒加入,煮7分鐘之後再關火。 然後再將排骨撈出來洗乾淨,瀝幹水分備用。 這個時候我們再取一個乾淨的碗。 在碗中加入,白糖,泡耗油和生抽各2勺,半勺醬油,適量的鹽和4勺醋。 p>
我用的基本上都是家裡邊的陳醋,攪拌均勻備用。 然後將瀝幹水分的排骨倒進炒菜鍋裡面,不要倒油,將排骨幹炒一下,然後再倒入我們剛才調好的糖醋汁進行翻炒,然後再炒菜鍋中加入適量的開水,開水只要超過排骨就可以,再加入紅腐乳攪拌,蓋上鍋蓋,用中火煮,煮大概50分鐘,之後轉為大火收汁, 最後再加入適量的陳醋和白色芝麻就可以出鍋了。 p>
出鍋之後再加入一些蔥花就可以吃了。 一道最新做法的糖醋排骨就這麼簡單的做好了。 肉質鮮嫩,色香味俱全,看上去非常誘人的糖醋排骨你們喜歡嗎? 喜歡的朋友們就趕緊試試吧! 相信你們一定會喜歡上這道美味佳餚的。 看完之後的朋友們,我相信你們做一次就能成功,非常期待你們能做出最新做法的糖醋排骨的哦! p>
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