臺灣夜市最火的鮮奶麻薯,別再排隊,在家就能做,吃起來Q彈爽口
要說現在是什麼美食最火爆那應該是臺灣夜市最火的鮮奶麻薯,口味眾多冰涼可口,有很多的人都喜歡吃,有時候去甜品店都要排隊才能吃到,特別的火爆,說它是麻薯,但是它跟我們看見的麻薯並不一樣,它是可以隨意變形的,吃起來更加的軟糯,在配上不同口味的配料,吃起來入口即化,奶香四溢,特別的好吃。

其實我們要是想吃到可口的鮮奶麻薯,我們在家就能製作,製作方法也簡單,不需要什麼特殊的技巧,哪怕是新手小白都能學會,所以想吃鮮奶麻薯別再排隊,在家就能做,吃起來Q彈爽口,現在就跟小編來看看這具體的做法吧!

要想製作鮮奶麻薯,首先我們要準備好鮮奶和木薯澱粉,把鮮奶和白糖,木薯澱粉攪拌在一起,攪拌均勻後放入鍋中,在開小火,慢慢的熬煮,在熬煮的過程中,我們要用鍋鏟不斷的攪拌,攪拌到鮮美呈粘稠狀就可以了,製作好的鮮奶糊我們要放到冰柜中冰鎮,這樣吃的時候才能冰冰凉凉的。

製作好鮮奶糊後我們就可以調整口味了,口味的選擇多樣,最簡單的方法就是把奧利奧餅乾去除夾心,在把餅乾碾碎,把製作好的鮮嫩糊放上去就可以了,這樣我們的鮮奶麻薯就製作好了。

用同樣的方法我們可以製作抹茶的,巧克力的,椰蓉的等等,多種口味的,可以隨意的搭配製作,想怎麼吃就怎麼吃,喜歡的小夥伴就試試吧,想吃鮮奶麻薯,別再排隊,在家製作吧,吃起來Q彈爽口!
