原創做醋溜白菜時，萬萬不能只加醋，多加“它”，白菜清脆又爽口！ _營養健康

admin

2021-10-24 05:16:16

做醋溜白菜時，萬萬不能只加醋，多加"它"，白菜清脆又爽口！

白菜可以說是我們最常見的一種蔬菜，它的營養價值是非常的高，而且裡面含有的汁水也是非常的豐盛，經常吃白菜的話，對於我們的皮膚也是非常好的，尤其是女性朋友們一定要多吃白菜，在我們農村，每家每戶基本上都會種上很多白菜，這樣我們在吃的時候更是非常的方便。

當然白菜的價格也是非常的實惠，每個家庭都能接受得了，現在天氣是越來越冷了，很多人在吃火鍋的時候，基本上也會將白菜放入火鍋中吃，當然，白菜燉著吃也是一個不錯的選擇，但是我最喜歡吃的就是醋溜白菜，每次跟老公一起去吃飯的時候，我基本上都會點上一份醋溜白菜。

但是飯店裡面賣的醋溜白菜價格是非常的昂貴，感覺真的是非常的不划算，所以這個時候我基本上都會在家自己做醋溜白菜吃，對於醋溜白菜來說，現在每個人都會做，但是很多人在做醋溜白菜的時候，裡面基本上只會加醋，這樣做出來的醋溜白菜根本就不好吃，也不清脆。

今天跟大家分享，做醋溜白菜時，萬萬不能只加醋，多加"它"，白菜清脆又爽口！喜歡吃醋溜白菜的朋友們一起往下看，現在我將醋溜白菜的做法教給你們，首先我們先將白菜一片一片的撕下來，之後將白菜幫子和白菜葉子分開，分別放入鹽水中進行浸泡。

之後我們在炒的時候先加入白菜幫子，白菜幫子炒軟之後，裡面再加入白菜葉子，之後再加入適量的醋，大火翻炒均勻，然後裡面再加入白糖，鹽和雞精進行調味，所以我們在做醋溜白菜的時候，除了加白醋之外，一定要多加白糖。這樣做出來的醋溜白菜清脆又爽口，你們喜歡吃醋溜白菜嗎？