原創 一家三口的營養早餐，一桌才花10元，真值，看看都吃了啥？
admin
2021-07-18 08:25:58
入秋後，孩子也開學了，全職媽媽又過起了早起做早餐的日子，雖然不輕鬆，但這一切對我來說是值得的，因為讓家人吃上營養的早餐，也算是我小小的幸福。我家的早餐都以清淡為主，畢竟早上如果吃得過於油膩或者辛辣的話，對腸胃是一種很大的刺激。另外我們都知道，早上的時間都是比較匆忙的，所以早餐的製作不能用太多時間，我通常都是一鍋搞定一家三口早餐，蒸煮同時進行，省事省時，那接下來就一起看看，我家今天的早餐都有哪些吧？另外我還會附上製作完整過程，喜歡的朋友，可以跟著試試哦！
第一步：我們先把小半塊雞胸肉，從中間橫著切開，分成2片，然後用刀背在雞胸肉上面敲打幾下，這樣能够讓雞胸肉更入味，同時口感也會嫩一些
第二步：把雞胸肉切成小丁狀，放在碗內，加入1勺料酒和少許鹽，翻拌均勻待用
第三步：將半個胡蘿蔔和少許西蘭花洗乾淨，然後切成找的碎丁狀
第四步：把洗乾淨的150克大米倒入鍋子內，加入1350ml的水和適量的鹽，再把雞肉、胡蘿蔔丁也倒入其中。按照此水量煮出來的粥是比較濃稠的，如果想喝稀一點的，可以多加600～800克左右的水
第五步：把蒸籠放上，在蒸籠裏擺上玉米、紅薯和雞蛋，然後蓋上蓋子，選擇小火慢煮，切記不要用大火煮粥，容易糊底
第六步：煮到粥已經完全熟了後，加入西蘭花，蓋上蓋子，小火再悶個3～5分鐘左右即可
這樣的早餐，營養美味又快捷，一鍋就能搞定一家早餐，特別省事。營養粥搭配雞蛋和粗糧，滿滿的蛋白質和粗纖維，可以說是非常健康的早餐了。關鍵這一桌成本才花10元，真值，比買的强多了。
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