原創 買榴槤時，別光顧挑大的，認准這3點，榴槤皮薄肉厚很香甜
如今水果店的生意是越做越紅火，有許多農民，都是靠著賣水果發家致富了。特別是如今經濟發展飛速，很多外來水果在我國也佔據了很大的市場份額。熱帶水果是受到人們普遍歡迎的，比如芒果，鳳梨，火龍果……而我們今天所介紹也是其中之一――榴槤。
很多人一聽到榴槤，就開始嫌弃，似乎隔著荧幕都可以想像那刺鼻的味道了。而且這榴槤吃多了還容易上火，所以很多人都不待見它。不過喜歡吃榴槤的也是大有人在，而如今正值春季，許多地方都是陰雨連綿，所以不用怕乾燥，也不要擔心像夏天那樣容易上火。偶爾來一點榴槤，調整一下口味，還是很不錯的。畢竟榴槤這種水果，營養價值還是不容小覷的，對於喜歡這個味道的人們簡直是恩賜。
不過，吃了這麼些年的榴槤了，你們真的會挑嗎？畢竟水果店可供我們選擇的種類那麼多，怎樣才能挑到又大又甜，而且皮薄肉多的榴槤呢？一般而言，榴槤的個頭長得越大，也就更加成熟，口感相對來說也會更好。可是，咱們買榴槤時，可別光顧挑大的，認准這3點，榴槤皮薄肉厚很香甜。
1.有沒有裂口。
對於看裂口這一項，應該許多人都有耳聞，要是榴槤表面有裂縫，那就說明這個榴槤比較成熟，裡面的果肉都想破殼而出了。不過，我們也不能專挑裂口大的買，因為裂口越大水分流失也越快，所以我們剖開吃的時候，就會覺得比較幹。大家在購買的時候要注意這個細節，裂口要合適。
2.色澤和體型。
我們買榴槤，一定喜歡大個的，畢竟大哥的一般來說果肉也會多一點，要睡覺小小個的，一看就是沒長好啊。還有就是它的色澤，要是看起來呈現金黃色，那這種榴槤就是比較成熟了，吃起來應該比較香甜，相反的，要是表皮泛青，那就是沒那麼成熟。
3.刺是短是尖。
我們可以觀察榴槤表面的刺，要是它的刺短而粗，那應該是比較好的。因為榴槤的生長過程中，它的刺會由原來的細長逐漸變得粗短。而且刺與刺之間距離較大的，往往口感上也會更佳。
所以，大家以後挑選榴槤的時候，可以關注這三點，包你挑到滿意的榴槤。你學會了嗎？