原創 孩子不愛吃飯怎麼辦？花仙子早餐面來救場、好吃好看營養高
孩子不愛吃飯怎麼辦？花仙子早餐面來救場、好吃好看營養高
如今隨著社會的進步，大家的生活都變得更好了起來。不僅表現在生活起居上，對美食的追求也變得更高了。現在大家已經不再滿足於味道好了，外觀也要很漂亮，這樣才能做到很受大家的歡迎。除了大人之外，小孩子是更加挑剔的。很多小朋友不喜歡吃主食，每次吃飯都像是一場戰爭，也是愁壞了很多家長。相比於正餐，他們更喜歡吃零食。但是零食中會有很多的添加劑，經常吃對他們的成長是有一定影響的。其實家長們可以改變一下思路，在食物的外觀上下些功夫，做出好看又好吃的菜品，相信一定程度上會改變這種狀況的。比如下麵要說的這碗花仙子早餐面，不僅看著漂亮，味道也很不錯，小孩子看了也很喜歡，一次可以吃下一盤。如果家裡有不愛吃飯的小朋友，一起來做一次吧。
【菜名】：花仙子早餐面
【需要食材】：掛麵1捆、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、玉米粒30克、豌豆30克、火腿腸1根、雞蛋1個、海苔1片、熟白芝麻適量、鹽適量、醬油適量、食用油適量、番茄醬適量
【製作步驟】：
1、準備好上面所需的食材，麵條可以自己做也可以直接買普通的掛麵。其他的配菜準備好放在一邊，這樣取用比較方便。將火腿腸切成小塊，黃瓜洗淨切成小丁，胡蘿蔔洗好去皮用模具壓成花朵的形狀。鍋中放水，燒開之後把玉米粒、豌豆粒和胡蘿蔔一起放進去焯一下。
2、將蛋的清和黃分別放到兩個碗中。平底鍋中放油，燒熱之後用模具先煎好蛋白，再把蛋黃煎熟，
3、鍋中重新放油，下入火腿腸和黃瓜丁翻炒均勻。再下入玉米粒和豌豆粒，繼續翻炒一分鐘。加入適量的鹽和醬油來調味，炒好之後盛到盆中。
4、鍋中放水，燒開之後把掛麵放進去煮熟，可以在煮的時候加一點鹽在水裏，這樣煮好的面更筋道。煮好之後撈出過一遍凉水，再放些熟油拌一下，這樣能防止它們粘在一起。
5、煎好的蛋白剪下來做成花仙子的胳膊，剩下的部分做臉。用黃剪出衣服的樣子。
6、麵條擺在最上面，做成她的頭髮。用海苔剪出眉毛、眼睛和嘴巴，然後將它們擺好。
7、用一些蛋清補在臉上，點上白芝麻，用番茄醬做成腮紅，再把之前剪好的胳膊擺上去。
8、炒好的青菜放在麵條上面，做成花環的樣子。取兩粒豌豆，做成衣服上的扣子，這樣花仙子的樣子就擺好了。端上桌之後，小朋友看到眼睛都會放光，不一會兒就能吃完一整盤。
【烹飪小貼士】：
1、也可以開動自己的腦筋，擺成其他不同的形狀。
2、煮好的麵條中要拌些熟油，否則會成坨。
【圖片來源】：妞妞媽美食
【文案編輯】：吃貨惜博