原創芹菜最養顏的搭配，一周吃2次，清熱解毒、養血補虛、降壓降脂！ _營養健康

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2021-11-25 16:15:04

芹菜最養顏的搭配，一周吃2次，清熱解毒、養血補虛、降壓降脂！

吃芹菜的好處：

養血補虛

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

清熱解毒

常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病强身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

降壓降脂

芹菜中含有一種酸性物質，能够對煙鹼，山梗茶鹼所引起的血壓升高起到抑制作用，從而起到降壓作用。

芹菜雞蛋

主料：芹菜250克，雞蛋200克，

調料：植物油25克，料酒10克，鹽3克，味精2克，大葱5克

做法

1.將雞蛋磕入碗內，加入精鹽、料酒、蔥花、少許水攪拌均勻；

2.芹菜擇洗乾淨，切成小段，下入開水鍋內焯一下，撈出過凉，控水備用；

3.炒鍋注油燒熱，倒入蛋液，炒至半熟時放入芹菜翻炒至熟，加入精鹽，撒入味精即可。

你吃過芹菜炒雞蛋嗎？

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