原創 玉米地裏很少見的好東西，城裡人花錢都難買，可惜農民卻視而不見
admin
2021-07-19 11:41:04
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跟都市一比，農村並不繁華，甚至是有一點的落後，但是農村有一樣好，那就是能讓你吃得放心，還能吃到一些平常看不見的美食，現在都市裏吃的食材基本上都是固定了，很難有什麼稀奇的美食，就連一些野生菌，野果這樣的美食都很難吃到，但是在農村就不一樣了，經常能吃到一些野味美食，時不時的在田地裏還能發現一些的小驚喜。
今天要給大家分享一個農村的玉米地裏的一種"寶貝"，這種寶貝是玉米地裏很少見的好東西，城裡人花錢都難買，可惜農民卻視而不見！這寶貝其實就是玉米黑粉菌，這是一種寄生於玉米上的真菌，在整個玉米的生長期間都有可能發生，它的存在極大的影響了玉米的產量，這屬於一種玉米病害。
這黑粉菌能把玉米給吞噬了，農民自然看見它就會掰下扔掉，雖然黑粉菌對玉米來說是一種灾害，但是在懂行的人眼裡就是難得一見的美食，它的價值遠在玉米之上，一斤能賣七八十元呢，城裏人花錢都難買，可惜農民卻視而不見！
這玉米黑粉菌別看它長得不怎麼樣，但有很高的營養價值，幼嫩時可以食用，可以說是純天然的綠色食品，生吃就有一股的甜味，炒著吃更是美味，軟嫩可口，常吃可以益氣養陰，補氣安神。
小夥伴們，你們有吃過這玉米黑粉菌嗎，對它有什麼看法呢，要是有不同的看法就在評論區討論一下吧！