原創 8月不能錯過這菜,貴是貴點,但常吃滋陰潤肺,一覺睡到大天亮
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2021-07-19 11:41:14

原標題:8月不能錯過這菜,貴是貴點,但常吃滋陰潤肺,一覺睡到大天亮

8月不能錯過這菜,貴是貴點,但常吃滋陰潤肺,一覺睡到大天亮

小夥伴們8月是一個冷熱交替的季節,雖然我們是度鍋了立秋,但天氣還是沒有徹底的降下來,溫度還是很熱,我們的飲食也要隨著天氣做出改變,立秋之後的美食,我們要以滋陰潤肺為主,這時就有一樣食材特別的適合了,雖然它有一點的小貴,8月不能錯過這菜,貴是貴點,但常吃滋陰潤肺,一覺睡到大天亮!

這個菜就是百合,百合是菜也是藥,常吃百合不僅有滋陰潤肺的功效,可以緩解立秋後的炎熱,還有寧心安神的作用,可以緩解失眠的症狀,讓人一覺睡到大天亮,就是有一點的小貴,百合的做法有很多種,最簡單的方法就是清炒,吃起來脆嫩爽口特別的好吃,做法也簡單。

小編是把百合和西芹搭配在一起清炒的,首先我們要把西芹清洗乾淨,在打斜切成小段,百合也要清洗乾淨掰扯成小片,在把他們一起放到熱水鍋中進行焯水,焯好後撈出瀝幹水分。

熱鍋燒油,放入薑絲,葱絲,進行翻炒,煸炒出香味後放入焯好水的百合和西芹,翻炒一分鐘左右,炒到斷生後在放入食鹽翻炒均勻,做好在放入一點的食用油提亮。

這樣我們的西芹炒百合就製作好了,看起來清清爽爽的,吃一口脆嫩爽口,清香四溢,有喜歡的小夥伴不妨試試看,在8月多吃這菜,雖然是有一點的小貴,但是常吃可以緩解秋燥,滋陰潤肺,一覺睡到大天亮!

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