原創 8月不能錯過這菜，貴是貴點，但常吃滋陰潤肺，一覺睡到大天亮
admin
2021-07-19 11:41:14
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8月不能錯過這菜，貴是貴點，但常吃滋陰潤肺，一覺睡到大天亮
小夥伴們8月是一個冷熱交替的季節，雖然我們是度鍋了立秋，但天氣還是沒有徹底的降下來，溫度還是很熱，我們的飲食也要隨著天氣做出改變，立秋之後的美食，我們要以滋陰潤肺為主，這時就有一樣食材特別的適合了，雖然它有一點的小貴，8月不能錯過這菜，貴是貴點，但常吃滋陰潤肺，一覺睡到大天亮！
這個菜就是百合，百合是菜也是藥，常吃百合不僅有滋陰潤肺的功效，可以緩解立秋後的炎熱，還有寧心安神的作用，可以緩解失眠的症狀，讓人一覺睡到大天亮，就是有一點的小貴，百合的做法有很多種，最簡單的方法就是清炒，吃起來脆嫩爽口特別的好吃，做法也簡單。
小編是把百合和西芹搭配在一起清炒的，首先我們要把西芹清洗乾淨，在打斜切成小段，百合也要清洗乾淨掰扯成小片，在把他們一起放到熱水鍋中進行焯水，焯好後撈出瀝幹水分。
熱鍋燒油，放入薑絲，葱絲，進行翻炒，煸炒出香味後放入焯好水的百合和西芹，翻炒一分鐘左右，炒到斷生後在放入食鹽翻炒均勻，做好在放入一點的食用油提亮。
這樣我們的西芹炒百合就製作好了，看起來清清爽爽的，吃一口脆嫩爽口，清香四溢，有喜歡的小夥伴不妨試試看，在8月多吃這菜，雖然是有一點的小貴，但是常吃可以緩解秋燥，滋陰潤肺，一覺睡到大天亮！